令狐冲马棐

由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中进行补充。/ B+ K7 n/ D3 S- b! e
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；
. p8 ?2 Z4 ~8 p+ |* t5 a# }煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；5 y+ K" u4 D. x4 Z3 Y% C3 T
盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。. F/ ?  k6 d7 S! K7 k+ K
　　因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。 6 f) @& L4 b$ |* n# a2 J0 F
寻找叶酸食物 （最好选择应季的蔬菜和水果。有营养，而且添加剂少）
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+ o. j$ n) c0 y, `$ m  N  R绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等, X5 T, h& L; B( i: W
　　新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等: a- u6 V# q( Y+ u9 c
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等4 h/ l4 ~) {& ]8 N
　　豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等" e3 l- @( f+ H. q# E! w6 `( ]
　　谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等& v' a2 u9 R8 ~# ?9 x" l' Y

雨荷晨风

对这个还真不太了解呢