长的随心所欲

想要小宝宝，要注意养生3 D8 F  e5 b3 m9 W- ]7 g) V
提供几个婆婆常做的粥的做法拉~~~6 G2 A$ s; }. v# _& c! ^  ^/ u1 Q$ e

# V# x* S. r7 f  a鸡肉皮蛋粥* i+ I: c$ g  ~3 O
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。: }* r- F1 |8 w) f) K# V  T
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牛肉板栗养生粥9 ?9 R) h2 o. U; ~) M: n
1、糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。 3 A8 L* R4 ^# v% s# t# z1 B( E
2、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。 & m8 K/ b- A3 h% _
3、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。
5 y& g4 [) o' ?+ w! Z; q4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。
) C# l9 B0 A! x: H3 ]5、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
( U+ }# k) Z( X  D- C+ x7 I+ w6、加盐鸡精调好咸淡即可。
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豆腐粒香菇干鱿鱼粥/ R3 s: G4 y7 N# E9 N2 i
食材明细
0 I# K1 |) K/ L: O! y香豆腐粒、干鱿鱼、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油9 }! ?0 W/ a. [1 d0 K
1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了） ，干鱿鱼用冷水提前泡发；从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净；（干鱿鱼没泡发前不好取出） * Q" T- p; s+ u
2、把鱿鱼切成三大片，再切成条状形，鱿鱼须切段，这样吃起来的鱿鱼脆香脆香的 5 Y( a8 a7 I5 _
3、把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口； 0 Z' d. Y6 j1 z! b! C1 X, b
4、在熬粥过程中，把香芹洗净，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮；
7 g' r: X5 P, [4 y+ s+ D5 }1 a5、热锅热油，把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷，放点精盐炒香，这样的鱿鱼吃起来比较脆香；（这个过程其实只需几秒即可，鱿鱼不能爆太久，卷起来了就可关火，不然太老太硬） & `; v0 I5 X& R+ b7 Q
6、如果锅里油不够，可酌情适量添加点食用油，热锅热油，把香菇放进去爆香，加点精盐炒香； " u7 ?1 r0 a9 I8 e7 Q3 p
7、等粥煮到6分熟时，改大火，把爆香过的香菇先放进去煮，煮开后改小火，大概煮15左右分钟，使香菇的味道充分溶解于粥里；
9 k! ?# L( |# m1 j9 `" G8、粥熬好时改大火，加点精盐，把爆香过的鱿鱼放进去煮不到一分钟即可；（不可煮太久，以免鱿鱼煮老了变硬，影响口感） ，接着放入香豆腐粒，搅匀；（香豆腐粒不可煮太久，以免太软化影响口感），然后放入香芹粒调味； 调入鸡精、胡椒粉搅匀； 最后接着放入冬菜搅匀调味即可关火。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）

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谢谢楼主分享哦。学习到了！# M; y+ u; ~" h: z! z

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很有用，谢谢分享