长的随心所欲

想要小宝宝，要注意养生
0 }, }- j- e. T% d- A/ \ 提供几个婆婆常做的粥的做法拉~~~
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# S) t  L: k8 l7 z' ~5 H3 @鸡肉皮蛋粥
/ v9 e& {1 `/ P, @5 j; U- A鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
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牛肉板栗养生粥
( J* h; ^6 H4 H8 x- r7 A) K! Y0 P, ?1、糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。
. D8 ^1 ~5 C0 `, d" e2、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。 * S; ?; T5 G4 y" a* D
3、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。
) h8 I# u9 D& b" D' u; l- M: e4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。   R; x6 r, k. m- A1 q; p6 H3 V$ Q
5、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
5 ~7 b! m& C7 i# m- r% |* R4 L6、加盐鸡精调好咸淡即可。
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豆腐粒香菇干鱿鱼粥2 P8 P: @6 c) _3 x, L
食材明细
0 o8 M( {3 {) v4 m5 r& `香豆腐粒、干鱿鱼、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油2 H" r% V: ~6 l
1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了） ，干鱿鱼用冷水提前泡发；从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净；（干鱿鱼没泡发前不好取出） 7 a. }# W& A5 J: U7 t
2、把鱿鱼切成三大片，再切成条状形，鱿鱼须切段，这样吃起来的鱿鱼脆香脆香的
/ K1 ?7 M( T! E1 u) G4 K5 c1 \, ]3、把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口；
# h+ s* q% @, g9 K4、在熬粥过程中，把香芹洗净，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮；
2 e* |3 n1 }. t* r4 i" k& |5、热锅热油，把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷，放点精盐炒香，这样的鱿鱼吃起来比较脆香；（这个过程其实只需几秒即可，鱿鱼不能爆太久，卷起来了就可关火，不然太老太硬） + t% e) _1 k( e- t5 Z. d1 U
6、如果锅里油不够，可酌情适量添加点食用油，热锅热油，把香菇放进去爆香，加点精盐炒香；
! A7 Y0 T1 j: V) j1 `7、等粥煮到6分熟时，改大火，把爆香过的香菇先放进去煮，煮开后改小火，大概煮15左右分钟，使香菇的味道充分溶解于粥里；
- f' ~$ C8 z  k0 `8、粥熬好时改大火，加点精盐，把爆香过的鱿鱼放进去煮不到一分钟即可；（不可煮太久，以免鱿鱼煮老了变硬，影响口感） ，接着放入香豆腐粒，搅匀；（香豆腐粒不可煮太久，以免太软化影响口感），然后放入香芹粒调味； 调入鸡精、胡椒粉搅匀； 最后接着放入冬菜搅匀调味即可关火。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）

yueer_1128

很有用，谢谢分享

hxm_

谢谢楼主分享哦。学习到了！, G7 Z5 d$ d& l5 S' j0 V6 t