长的随心所欲

想要小宝宝，要注意养生  W) H/ u3 M+ ^! z
提供几个婆婆常做的粥的做法拉~~~
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鸡肉皮蛋粥
$ L- g0 c! n* h; m9 M鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。' _' o  Z! s, N+ `9 K

' D9 d8 u$ p8 m4 C牛肉板栗养生粥
0 O5 F9 X5 o' h2 g$ I/ t1 M* {1、糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。
2 M, s- R3 ~0 I8 q" A2、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。
6 @9 Q5 r/ B0 w9 d+ N; U4 r/ w3、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。
1 N/ |- G2 c5 l; w  `+ H4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。
: U2 h0 ?# w" C, I6 T  O5、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。$ S0 i/ q- C0 ]. A# V0 x2 w
6、加盐鸡精调好咸淡即可。 # I0 J+ D- ^/ @- i3 t1 C

. c! }  l( d, h+ I% d  H: X9 {, d豆腐粒香菇干鱿鱼粥
; e5 y" f7 s4 z9 j" J2 d! R1 i食材明细5 v3 Y* M5 ~8 [
香豆腐粒、干鱿鱼、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油
1 k; G& h$ S# D1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了） ，干鱿鱼用冷水提前泡发；从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净；（干鱿鱼没泡发前不好取出）
* e% i6 @6 Y. G* v! ]2、把鱿鱼切成三大片，再切成条状形，鱿鱼须切段，这样吃起来的鱿鱼脆香脆香的 + j& `# _+ |, c' m9 n8 N5 i
3、把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口； 8 A6 a* l6 Q6 l9 A
4、在熬粥过程中，把香芹洗净，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮； ! w2 I8 X+ A8 V2 `% |, Q6 m/ J4 N0 j+ _
5、热锅热油，把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷，放点精盐炒香，这样的鱿鱼吃起来比较脆香；（这个过程其实只需几秒即可，鱿鱼不能爆太久，卷起来了就可关火，不然太老太硬）
- @; ^/ Q) R4 N6、如果锅里油不够，可酌情适量添加点食用油，热锅热油，把香菇放进去爆香，加点精盐炒香；
( \$ _8 b2 F3 E. M0 Z7、等粥煮到6分熟时，改大火，把爆香过的香菇先放进去煮，煮开后改小火，大概煮15左右分钟，使香菇的味道充分溶解于粥里；
! U( R7 N/ i5 W  s+ U7 v0 }' n8、粥熬好时改大火，加点精盐，把爆香过的鱿鱼放进去煮不到一分钟即可；（不可煮太久，以免鱿鱼煮老了变硬，影响口感） ，接着放入香豆腐粒，搅匀；（香豆腐粒不可煮太久，以免太软化影响口感），然后放入香芹粒调味； 调入鸡精、胡椒粉搅匀； 最后接着放入冬菜搅匀调味即可关火。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）

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很有用，谢谢分享

hxm_

谢谢楼主分享哦。学习到了！2 l0 v* y& g  ]% f+ {