长的随心所欲

想要小宝宝，要注意养生
: a2 ^- u4 a: x 提供几个婆婆常做的粥的做法拉~~~0 C& f, z1 ~3 U3 _9 Z

( B- a2 [) D9 V3 H鸡肉皮蛋粥
3 Q6 O. B3 D1 {& u) ]( o  V5 Q# l. f鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
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牛肉板栗养生粥
1 ]* L# ^( ~$ o& [9 r9 ?% m1、糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。 2 q6 y1 U" D- W
2、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。 1 N" b2 R' }: a! \4 {0 \
3、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。
. Y1 K7 \. j- t6 D2 _; k6 `4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。
* x* i' s7 b0 S  `5、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
7 V2 ^; l# M+ G0 d( u5 Q6、加盐鸡精调好咸淡即可。
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/ u9 {& t1 c# g2 ^% k豆腐粒香菇干鱿鱼粥; F9 Q  P. h; o
食材明细
5 n2 L- _. q$ S, [/ H: I8 h香豆腐粒、干鱿鱼、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油2 E) g4 j$ a0 H% C" L0 p
1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了） ，干鱿鱼用冷水提前泡发；从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净；（干鱿鱼没泡发前不好取出） & o5 X7 S1 R) V: N* W" }
2、把鱿鱼切成三大片，再切成条状形，鱿鱼须切段，这样吃起来的鱿鱼脆香脆香的
* X/ a0 }5 K4 W& N  W3、把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口；
! C. i; r; c7 X; v  c4、在熬粥过程中，把香芹洗净，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮；
4 }4 y" D& {& C) K5、热锅热油，把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷，放点精盐炒香，这样的鱿鱼吃起来比较脆香；（这个过程其实只需几秒即可，鱿鱼不能爆太久，卷起来了就可关火，不然太老太硬） $ n' M: Y# O: B% f
6、如果锅里油不够，可酌情适量添加点食用油，热锅热油，把香菇放进去爆香，加点精盐炒香；   n% ~2 N& J0 j  l" ~
7、等粥煮到6分熟时，改大火，把爆香过的香菇先放进去煮，煮开后改小火，大概煮15左右分钟，使香菇的味道充分溶解于粥里；
3 d4 n$ q9 f! x" O8、粥熬好时改大火，加点精盐，把爆香过的鱿鱼放进去煮不到一分钟即可；（不可煮太久，以免鱿鱼煮老了变硬，影响口感） ，接着放入香豆腐粒，搅匀；（香豆腐粒不可煮太久，以免太软化影响口感），然后放入香芹粒调味； 调入鸡精、胡椒粉搅匀； 最后接着放入冬菜搅匀调味即可关火。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）

yueer_1128

很有用，谢谢分享

hxm_

谢谢楼主分享哦。学习到了！
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