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食神

楼主
发表于 2012-8-12 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      刚学烘培没多久,失败是常事,估计大家都把失败藏起来自己眯着了,我来晒晒自己的失败杰作,亲们忍住别笑出声哈!看了我的失败经历,相信很多人就有信心了,烘培不像做饭,做不好吃了,还能吃,不会浪费,每一次失败的烘培就像严重打击,因为昂贵的材料和你的心血,外加满心期待全部化作泡影,而失败只能自己承担,所有的杰作都得丢进垃圾桶,从头再来。. f3 f6 B- X5 g6 b; c

2 E* H5 z) v& }( m" D7 B7 L9 a$ R     放上这些失败杰作跟我要做的东西对比,大家就知道烘培失败是件多么悲催的事情了。

' x, c4 y! W' G/ h/ e
# \* p5 h( G  z2 ?! e2 X/ D新手入门的黄油曲奇: l4 H( O# d( s( W. u6 Y
4 ^# P  G8 i: R1 S* m  X9 d! ?
君之的是这样的
4 i* f# @8 A& K7 [
0 c6 E# G' e! g( s2 I
* s8 X+ @/ X2 Y/ s) X  `我的是这样的
9 n* @" q1 |2 @; v% H$ E
, Y2 K- H% `2 @2 B# C8 ^; N
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回复 feiyumaomao 的帖子
  E4 O, U. m9 p! s3 n' Y2 D6 p: q
5 D8 U6 e4 X5 W) p0 Z7 [. {现在阿拉棒已经成功率很高啦

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回复 奔跑加菲 的帖子
9 b3 a. w& g* s8 c1 |; B+ O
0 A" @, b, O0 l, a你的面感觉和的有点软,,,稍微硬点呢

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亲那个面包没发起来是吧,要不就是油和糖太多了。我也经常失败呵呵~

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加油啊,会成功的
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回复 ada_dd 的帖子7 p2 s/ r2 J# [- s: m

' z  i8 `' @  l3 C: K  ]哈哈,有啥没信心的,看我这个还没信心
扉扉妈 团长编号MW11652

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唉,我都没信心了。上次一个姐妹送给我自己烤的面包,那叫一个结实,又硬,咬不动哦。
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第二次阿拉棒悲剧了~ 变身炭棒, o; t& y& u- F' L; f
. l5 j; \# m9 Y5 t( `4 f7 _9 m

. ~3 s% e7 X1 Z* n" [
$ K6 K3 u( h; a1 G/ u6 ?9 G$ B4 D5 r9 Z7 u; N$ z+ {3 L

; Z/ c- q6 `- q1 E2 o" r2 T9 s
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继续更新烘培失败对比照,我觉得这挺好玩的,所以决定每次失败的都要收集起来。
! m2 ?/ p( I8 D/ W9 @3 O, j' r
+ l) D; Y) w7 `" |6 T* H* q君之的奶香土司6 ^- F# g" A3 b! K. n8 z8 l6 l

9 t/ @2 c4 ]4 M7 s
( r  N  q- ^8 R: e  j
& `8 V! E# Q* G2 n7 `6 G0 h! g2 J* w7 ]# q* `* d* c
/ H/ `8 ~8 f& z5 K" P

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楼主你的对比图太震撼了。
灿灿妈

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烘焙路上无比艰辛,看着亲做出来的东西真像是我亲手做出来的啊!!!!
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回复 哈哈的土豆 的帖子/ r. B$ f9 q" h. S& N
  ?* p9 P8 n' P7 u0 J
好滴好滴,我又有两次失败了,还没往上发呢,等哪天有时间了发上来瞧瞧

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我的面包机里正在做着面包,我估计也做不好,咱们一起努力吧
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回复 Alisa2011 的帖子
: i* A( Y& i7 F- B# Y4 j& n+ p
" e; E; _; r# K& B) Q* [' Y& G# S那是因为你的面糊太稀了,弄稠点就有纹路
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曲奇能做的有花纹就很不错了.....我的经常没纹路了呢。

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亲,看着你的对比图,真的好可爱啊你,这是我看所有烘焙贴以来笑的最开心的一次了,不过,我第一次的曲奇确实挺成功的。楼主加油,我只是还没想到做戚风的地步,准备周末试一下手。楼主,好爱你啊。
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回复 带鱼丁丁!~ 的帖子
2 Z: Q; {* s) u* V: K* o: k
) w% a, B/ e& o) U. H9 N亲说的真对,因为我不爱吃甜食,所以君之给的配方,我糖都至少减少10克,所以倒没太大感觉甜呢!温度比咱烤箱高我感觉到了,烤那个阿拉棒,我用160-170,比君之的低10多度,谢谢亲爱的提醒,看来以后我也要注意了,我还以为是我自己脑子问题呢
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

君之的方子我也做过,虽然也算失败,但是不像楼主做的那样失败
3 r$ v1 e# y+ c4 S) ~5 ?9 \- ~: p2 O$ s" Y
一看就是要么火大了要么就是没有完全打法蛋液
, @% @+ V. }, ~  l. G/ ^# V) b& w3 _) _1 W
需要继续努力   
认证团长:MW11012

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心想事成

君之的方子我也做过,虽然也算失败,但是不像楼主做的那样失败$ ?5 C: G4 n6 Y0 W, @

% s* r3 Y8 }) p. [2 \1 ^8 ]一看就是要么火大了要么就是没有完全打法蛋液! V: P' D2 {0 ]8 `7 F
) j6 o; C9 q) X" i' ]
需要继续努力   
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