这些天没事就逛了逛网上的食谱网站,刚好看到了一款操作很简单的一道菜谱,也试着自己做了,现在贴出来跟大家分享。
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准备材料:大米(看家中的人数自己调配),香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量) y9 B% j K& ~/ W# |4 ^
1 q. J% o6 U6 q) r ~3 d 做法: 1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油,放入杂蔬菜略炒后盛出待用$ F0 t, v: I$ Q. L
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2.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可
, A4 [ M9 g2 D% }* M3 {' D3 m3.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键( b3 d1 {$ R3 `7 l
煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
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5 H: a/ L, J/ R" ^3 W' j G. _2 N. p最后来张成品照( V# R" `) w' h6 c' a8 u& t
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这个食谱的制作超级简单,适合工作时间紧凑的家庭,大家可以试试看哦。
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