这些天没事就逛了逛网上的食谱网站,刚好看到了一款操作很简单的一道菜谱,也试着自己做了,现在贴出来跟大家分享。
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准备材料:大米(看家中的人数自己调配),香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量# L. \8 [8 i& D8 I: ]8 k# E
7 S/ T U+ K% ^$ { 做法: 1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油,放入杂蔬菜略炒后盛出待用5 \# ?3 d6 ~' w" A# X- [
. ^4 z) k! u. d9 h, e. @0 T1 N2.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可
8 \4 a9 K4 e- j$ G3.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键
* F: v6 d1 U, s# ~1 k4 t$ X! M# I$ C煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。$ q+ h5 p! e9 i$ D6 W* \' B( t+ z
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最后来张成品照) {1 `7 W ]# N: i3 k* [: Z1 _2 s
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这个食谱的制作超级简单,适合工作时间紧凑的家庭,大家可以试试看哦。
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