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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!
# w7 N- p# @" z) F去片~~~~. ^7 K# C& s/ E8 k8 \; ~

  z+ p# J$ ^) d5 n: l# r/ q' P$ r+ l# Y6 \  o/ M
干香菇泡了,剁碎( w4 r  q' h/ a

0 v- G( n8 r/ }瘦肉剁碎
  `# `6 q5 {! l: \9 d, i& U: o* [  o4 \, T7 D- @$ c
姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。) C6 i  N6 l! {6 a3 m3 R  K% p

0 J8 W1 K. F5 y! N馅完成了。。。。。
' a: h8 V2 O9 k
7 N8 {/ X+ [4 ~) T发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑
3 g; J& n3 \: K' s5 s3 X% t- ?7 H5 b* d! E2 C* k3 F
第一笼出锅。。。
4 S& N8 R7 c- r2 ]  V; d0 p* Y" ?+ R7 c6 j
- S, }  K! V2 s第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎& e  f3 O' c3 o; B5 e
) w9 C7 }+ g! d7 ]

- ~3 w+ S1 z: o! a来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎( \% a" o, T3 N) j+ S' J$ F+ Q
( W% m  ~. [  A9 q% G

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嘉赫妈 + 30 包子漂亮~娃更漂亮!

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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真是巧手妈妈,学习

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宝宝生日
 
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9 `5 E- p5 p' s+ T6 h" z$ [& `3 G) U9 }5 K$ z
谢谢指教啊,以后就不怕包子和饼子一样了。

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宝宝生日
 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子$ q% R0 ?2 j  v( d9 b5 A8 h% ~
8 }+ l2 v* e2 W- H
好的 多谢 这个周末我去试试
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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" E* _0 o: L7 j: j# V8 h4 ?$ k( Q5 O6 I( E! m
这就可以了?还得放酵母什么的吧
雷死我了,那时必须的

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. g  V8 ^) N. B! e# |, r6 \
这就可以了?还得放酵母什么的吧

点评

家有宝贝鱼儿  雷死我了,那时必须的  发表于 2012-11-6 14:27

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回复 爪爪爱杨杨 的帖子' G; Z7 K  _7 x, x0 l

( x5 H- F% U* M& s' \2 o$ L用滚开水发面。哈哈
就可以了??里面还得放酵母什么的吧

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宝宝生日
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我也好好学习下。

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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子6 F0 V7 s+ ~  m6 R! X3 q/ E) l9 q
# {  P; h  r4 n0 N
周末试试   谢啦

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宝宝生日
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第一次做就做得这么好啊
壮壮妈MW11965

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真牛,用炒菜的过蒸的都这么好看。
鱼儿

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2011-12-14 
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回复 tacram 的帖子' s; u3 U" w+ W' P

& R7 O# ]5 m/ t$ n8 u谢谢,亲的夸奖,妈网里面都是卧虎藏龙,我就一个小虾,嘿嘿
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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馅儿做的好,包子包的还有待于改善。不过第二次已经挺不错的了。
嗯,主要是懒的拿刀切等分的面皮,就直接抓了包这样,所以不等分大小,无所谓,自个家吃的。
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 期待@@幸福 的帖子& @" [- o5 |( a. y) {

, U/ {7 {6 K7 M2 q( Z0 T! y0 ?就是捏着留个口子倒那馅里面的汁,第二锅没汁了就封口。+ H9 A9 o! H6 K. w
我用滚开的水和面,然后发半小时就好。
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 wyb1126 的帖子7 C& C- Q3 g; N8 z5 ^
8 A' G* n8 ^) y0 p3 B( G6 p
滚开水和面!
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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你家的包子都开口笑了呢 呵呵
亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 robby2011 的帖子- U" N5 z+ U3 M  R, e

, m0 @5 g, e" I1 _% a- P: P滚开水和面!发半小时就行
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鱼妈包子篇
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