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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!
3 v" D$ O: @. h9 n0 {; I; V去片~~~~
7 L- q4 s1 B) z. q4 C. B
. Z# c; p4 p* _- |
! z$ d5 ?* _+ ?+ W( U$ q  P6 j干香菇泡了,剁碎. w6 K( y) z$ `# Q

! s' I, L( g7 b瘦肉剁碎
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- _1 B8 y+ U. I2 _/ t& ~# ^姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。) b! F) p  T4 v) z6 C

$ Z# Z% h* N- z馅完成了。。。。。% N% C# x( x: w  I* |' E. Y
' ?% M& O; x; ?1 O5 Q/ c' Z8 q* M6 r
发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑
) F3 x6 e) B) L5 a: c
5 R: }" ?! P4 d# T7 x第一笼出锅。。。
8 w+ ^- G, j2 t& ~9 H3 G* B
9 T, ]0 j% P7 A. [0 M$ Q1 I第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎
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2 X+ M, I4 K7 P
0 `. H9 O7 r) q( M. ~来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎6 G! B6 h" {, q% {* N  ~% l. z! B

0 X6 }6 S2 C3 H/ @8 N0 }
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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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真是巧手妈妈,学习

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宝宝生日
 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子: m( K+ `9 c/ V9 \1 F! ^. @- _
# S1 [* E2 D) q, y; _
谢谢指教啊,以后就不怕包子和饼子一样了。

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宝宝生日
 
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+ y7 P7 ]' ?2 T( n5 L0 b: s) N' R. t$ L1 ]& h
好的 多谢 这个周末我去试试
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子( k( A( w8 K, j. O2 z  `( H1 |9 \
, ^! {* B$ l$ {- Q0 s, v. o+ s5 ^3 g
这就可以了?还得放酵母什么的吧
雷死我了,那时必须的

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宝宝生日
 
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" r% ]* s' o) e9 S
3 a% g7 }  e% u4 }. U) v$ o这就可以了?还得放酵母什么的吧

点评

家有宝贝鱼儿  雷死我了,那时必须的  发表于 2012-11-6 14:27

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宝宝生日
 
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回复 爪爪爱杨杨 的帖子2 J; Z; a( j" q

, E8 O3 y  y$ h8 W4 H/ ^7 X7 G. Z用滚开水发面。哈哈
就可以了??里面还得放酵母什么的吧

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宝宝生日
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我也好好学习下。

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宝宝生日
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子0 Z) ?4 K3 D# ~$ E( q3 \2 j

, n% I# ?2 _  v6 j. ?2 d2 E周末试试   谢啦

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宝宝生日
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第一次做就做得这么好啊
壮壮妈MW11965

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宝宝生日
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真牛,用炒菜的过蒸的都这么好看。
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 tacram 的帖子
3 a4 l) T0 x" ~' u" ^- D" }3 o% h3 O. [( d" I
谢谢,亲的夸奖,妈网里面都是卧虎藏龙,我就一个小虾,嘿嘿
鱼儿

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2011-12-14 
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馅儿做的好,包子包的还有待于改善。不过第二次已经挺不错的了。
嗯,主要是懒的拿刀切等分的面皮,就直接抓了包这样,所以不等分大小,无所谓,自个家吃的。
鱼儿

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 期待@@幸福 的帖子
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+ |' u9 I( t5 M# S就是捏着留个口子倒那馅里面的汁,第二锅没汁了就封口。2 g' N4 H# o) W4 f& K$ }, `
我用滚开的水和面,然后发半小时就好。
鱼儿

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宝宝生日
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回复 wyb1126 的帖子1 A- `0 N/ N7 A, {* e6 A

, X8 V2 N. ^# z# g; u滚开水和面!
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你家的包子都开口笑了呢 呵呵
亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。
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回复 robby2011 的帖子0 W% o- E) N" P+ y( ^9 {: c
" G; h, C% Q, C; c; f) A$ r2 t
滚开水和面!发半小时就行
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鱼妈包子篇
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