花猫的家

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      话说备孕的MM多吃豆制品是很有助于备孕成功的，前段时间发的黑豆渣馒头的贴子里看见一位MM说不爱吃豆制品，这怎么可以。思虑良久做了这道黄金炸豆腐块，嘿嘿，吃不出豆腥味哦！  ]# e3 G9 |( l' P7 [9 t; N

$ v5 K" [# u( z; o  Z/ o7 |      制作原料：大豆腐一块 鸡蛋一个 盐少许 十三香少许 米酒少许 葱沫少许 黑芝麻少许
3 D0 }6 S, C) c6 G  k- ~$ ^8 R      制作方法：大豆腐切两厘米见方的小块，鸡蛋打散放入盐、十三香、少许米酒打匀，把豆腐块倒入鸡蛋液中轻轻的摇匀，是每块豆腐都沾上鸡蛋液。锅内放油烧至五成热，将豆腐块和鸡蛋液一起倒入锅中，握着锅把手轻轻的晃动使豆腐不粘锅。鸡蛋成饼后翻个炸另一面，至两面金黄即可出锅。出锅后撒上葱花和黑芝麻就可以上桌啦。
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8 Q6 ~% ^5 z. Q2 S1 @+ E  A      偶做的时候放的油不多，所以到很像是煎的。一如既往的只有成品图给大家凑合着看
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小元宝妈妈

花猫的家 发表于 2012-12-14 20:19
: c9 a' _& t; m: m- k- _, U0 \回复 果飞 的帖子  G  z4 |8 v5 i" {+ H
' c0 ^8 i+ X: l: c2 v: O* g
恩恩，下次一定改进

- J, f- \6 M/ q3 T; i
亲爱滴 请给小元宝妈妈投出你宝贵的一票吧 美食达人竞选开始啦 感谢大家捧场哈 当选了都来我家搓饭啊猛击进入http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html 举手之劳 万分感谢

花猫的家

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; W2 ?7 u3 N( F# G8 I2 h恩恩，下次一定改进

果飞

看着很香哦，如果有制作过程更好啦

花猫的家

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也很好吃呢

嘉赫妈

哇~这个看起来真不错！金黄诱人啊！