本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑
/ Y7 L. d! E0 o- I' G* t: U5 d# L9 e% u* Q
我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.. B/ _+ C2 P/ B! c. z4 X0 g
; W) p9 _* q8 u# H
但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...$ i" }5 H: R' Z, l# | h" z
9 ^! P- D( P7 }' ?$ g0 v, }) K
7 c7 T0 K- ?4 M$ P1 a' U% r 别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?$ I! P- C0 \ w: f- G; N+ Q$ U- ?
8 o' k$ ?8 y% m) f. p" \+ N 虾仁西兰花.
. t3 M$ _ f9 O$ ?1 G8 D 这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...- k+ Z, f- z$ `* I
7 H% ]6 C( y6 M. |' f
鱼香肉丝./ v: f+ w4 ?- `1 y
在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了. ! F) N# [& g/ H
+ f. ~9 v! Z* `, y
, A( O0 _/ q$ [8 U6 m) S; U9 L 油浸鱼5 [& I; H e% l4 x0 x/ q: g
这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做. ) h! A1 h1 h7 c1 M# h; Y
. d9 Q8 ~/ `2 l, x! |, a. o1 X6 ^
蒸四川辣肠" V2 e& Y% }) b0 X
老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. # S, n+ M: T: y
- D. e3 D- Y; R* ~
剩排骨乱褒烫5 J" W2 j8 G0 ^7 u
然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗. ' N2 r3 L7 F- j7 z9 j
! |: l5 p7 d5 ?7 y( Q0 {) i- L: u: k4 X
/ c. t0 h8 x/ x1 m9 t0 H
坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、- K7 P! `8 }/ N+ G* s9 {+ s- T
+ p% }5 \; Y# p) N
|