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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水果牛奶 于 2013-2-25 14:52 编辑
9 e- X- W2 g1 Z* d, q- E; S$ i. Y) I/ r% |8 Q9 [
元宵佳节,晒晒我的厨艺!干炸带鱼,孜然羊肉(过年时在婆婆家跟大伯哥学的),土豆炒蘑菇(这个菜是过年时去老公的老婶家吃的,超好吃),肉丝炒蒜苗!先占个地,等做好了发照片啊!谢谢小编啊!
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6 d" J' O0 x$ N0 N3 N亲,厨艺也不错啊,多交流啊。回头我也试试! ...
哈哈,过奖了,希望多多交流!

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4 g8 ^/ [& C( o4 O0 h: Z1 A6 u7 i: _4 H8 k: d- a1 I
亲,厨艺也不错啊,多交流啊。回头我也试试!

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fengbojun  哈哈,过奖了,希望多多交流!  发表于 2013-2-25 19:37
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汇报:晚上做了土豆炒蘑菇,那叫一个香!像水煮鱼那样的盆,做了一盆,被我老公一抢而光(平常他就是个重度吃货)!调味时除放了点儿老抽,因为菜多,怕不够味儿,还放了两勺蒸鱼豉油,别有风味,楼主下次也试试。反正我是没吃够,准备去买东北榛蘑做这个菜,再放些肉片,应该味道更好一些。

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: J: T  Y( k( t7 I. v
8 A; `6 \% P" r: }/ t! F等着上教程学习厨艺

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2 G) g. M% Y3 u8 h9 M" l7 A8 C
好的,下周末我要做赛过老城一锅的羊蝎子,到时再来汇报!

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回复 水果牛奶 的帖子' Q! ]1 W. G. N/ x& H" L

5 R8 c7 Q" w6 V( g1 S好滴,随时来美食晒大餐哈,欢迎高手来显摆

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& x, v4 F" x5 N& f$ Y* `4 d+ h0 C) @2 Z" X
嗯,手艺还说的过去!
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  J* }" s: b) g3 L7 z2 F6 s6 m
做完了,别忘了汇报啊!
嗯,回来做汇报

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) G( K; d) H8 e7 b$ i5 ^/ J( B
: D6 n) B) _  I7 L+ q2 L4 T做完了,别忘了汇报啊!

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fengbojun  嗯,回来做汇报  发表于 2013-2-25 14:29
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回复 fengbojun 的帖子) |2 m! c7 t8 ?+ h+ N' }
5 S4 q' q/ Q5 L2 F/ j
亲,可以用鸡腿菇试试!
呵呵,鸡腿菇我家正有。好的,今晚就做来吃,谢谢提醒啊!

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% i) B7 N5 k4 g
亲,可以用鸡腿菇试试!

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fengbojun  呵呵,鸡腿菇我家正有。好的,今晚就做来吃,谢谢提醒啊!  发表于 2013-2-25 13:56
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水果牛奶 发表于 2013-2-25 12:41 4 y7 M: f& k" s! `. {* o% k
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: n* i+ s: K; s- `0 i3 E
' F- a3 A3 x! \做法很简单,就把土豆切的比丝稍微粗点,把那蘑菇撕成小块,各自焯水,然后葱姜蒜 ...

7 \9 L" O3 G4 l6 F- I  L: x好的,多谢了,回去俺也试着去做吃,蘑菇和土豆都是我的最爱呢!

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回复 fengbojun 的帖子: w' P1 u0 c& Y% B" p3 o

7 J/ p& {) d  k# w; A. {做法很简单,就把土豆切的比丝稍微粗点,把那蘑菇撕成小块,各自焯水,然后葱姜蒜,加几粒花椒爆香,先炒土豆,少加点酱油,然后放蘑菇,翻炒几分钟就可以出锅了,超级好吃,我自己吃了一盘!我昨天那蘑菇口感太冲,不适合这么炒!所以就放肉炒的!

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$ B$ _! ^- I+ u4 l9 B' c& b" L# y+ b7 F
过年时去延庆走亲戚,老公的老婶这么炒的,超级好吃,我自己吃了一盘,那蘑菇是延庆当地的野生蘑菇),可是我这蘑菇味道很冲,所以用柿子椒和肉炒的,味道一般!
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我也是对土豆炒蘑菇感兴趣,可惜楼主没做!希望能够赐教做地!

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流口水中~~~~~

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回复 赛文fan 的帖子' i' e3 x3 H  B, x$ Q- |

) `/ ], [7 D6 h" V0 l2 |& T* v哈哈,亲如果来吃,我会做更拿手的菜请亲品尝!

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回复 果飞 的帖子! ~% j, H, u; O# F; l
. L) t( P8 }9 O; G- B$ O2 B( @
亲,您受累,帮忙把这个也删除了吧!谢谢了!http://www.bjmama.com/thread-1386028-1-1.html
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元宵佳节,晒晒我的厨艺!
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