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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水果牛奶 于 2013-2-25 14:52 编辑 ) @. P2 u+ b. H
( ]  m9 v5 x, W! l1 `
元宵佳节,晒晒我的厨艺!干炸带鱼,孜然羊肉(过年时在婆婆家跟大伯哥学的),土豆炒蘑菇(这个菜是过年时去老公的老婶家吃的,超好吃),肉丝炒蒜苗!先占个地,等做好了发照片啊!谢谢小编啊!" o5 E. ^6 d0 C, l

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回复 fengbojun 的帖子, X% |2 V+ _5 s4 ^
- t" V- |  c5 ~6 f5 j  ^1 d  V3 A
亲,厨艺也不错啊,多交流啊。回头我也试试! ...
哈哈,过奖了,希望多多交流!

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- C+ b2 B" z0 d& F( d. c( _亲,厨艺也不错啊,多交流啊。回头我也试试!

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fengbojun  哈哈,过奖了,希望多多交流!  发表于 2013-2-25 19:37
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汇报:晚上做了土豆炒蘑菇,那叫一个香!像水煮鱼那样的盆,做了一盆,被我老公一抢而光(平常他就是个重度吃货)!调味时除放了点儿老抽,因为菜多,怕不够味儿,还放了两勺蒸鱼豉油,别有风味,楼主下次也试试。反正我是没吃够,准备去买东北榛蘑做这个菜,再放些肉片,应该味道更好一些。

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回复 水果牛奶 的帖子1 Q( b* e; m: b2 v& g- |$ X) P. \
9 X+ ^' p/ q3 U# @$ N' R. X
等着上教程学习厨艺

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回复 果飞 的帖子
: i; e/ \0 P! J8 x3 B. [4 M+ I1 Q# O$ @% q
好的,下周末我要做赛过老城一锅的羊蝎子,到时再来汇报!

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回复 水果牛奶 的帖子7 H' Q2 {# J0 g
0 C8 J0 f  G5 c; N
好滴,随时来美食晒大餐哈,欢迎高手来显摆

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回复 blair841212 的帖子. h+ ~! u/ J( J) b
" e3 b/ I% P5 P. e4 ~
嗯,手艺还说的过去!
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( A/ t5 o  T. \" P5 g. G+ u, o2 Q3 a  ?0 C% [' U6 X1 s( z$ X
做完了,别忘了汇报啊!
嗯,回来做汇报

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7 C% e: I" W) i% B
做完了,别忘了汇报啊!

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fengbojun  嗯,回来做汇报  发表于 2013-2-25 14:29
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回复 fengbojun 的帖子2 w- N1 v; B! `2 c

' g( w- i) @& S- z8 s亲,可以用鸡腿菇试试!
呵呵,鸡腿菇我家正有。好的,今晚就做来吃,谢谢提醒啊!

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回复 fengbojun 的帖子% E9 @; n5 |* G" ^. e8 g& H
, W1 F' B; {) }5 D
亲,可以用鸡腿菇试试!

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fengbojun  呵呵,鸡腿菇我家正有。好的,今晚就做来吃,谢谢提醒啊!  发表于 2013-2-25 13:56
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水果牛奶 发表于 2013-2-25 12:41 + S/ U6 \5 [" B4 a$ l
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$ `) k( W; f9 j$ f. C$ \, m5 ^( S
! F; z7 H* w5 k; L* h' m% Q2 I& D做法很简单,就把土豆切的比丝稍微粗点,把那蘑菇撕成小块,各自焯水,然后葱姜蒜 ...

0 N- m$ H! k; o/ ?0 ]- Q9 B好的,多谢了,回去俺也试着去做吃,蘑菇和土豆都是我的最爱呢!

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回复 fengbojun 的帖子9 L3 T; j% w: S- b# z$ h

9 F& A4 M$ a% k8 j2 m/ ?0 m做法很简单,就把土豆切的比丝稍微粗点,把那蘑菇撕成小块,各自焯水,然后葱姜蒜,加几粒花椒爆香,先炒土豆,少加点酱油,然后放蘑菇,翻炒几分钟就可以出锅了,超级好吃,我自己吃了一盘!我昨天那蘑菇口感太冲,不适合这么炒!所以就放肉炒的!

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/ ]: Z3 ~/ I* P9 L$ r( Y9 U3 T+ O
  Q* ]* h( G; p过年时去延庆走亲戚,老公的老婶这么炒的,超级好吃,我自己吃了一盘,那蘑菇是延庆当地的野生蘑菇),可是我这蘑菇味道很冲,所以用柿子椒和肉炒的,味道一般!
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我也是对土豆炒蘑菇感兴趣,可惜楼主没做!希望能够赐教做地!

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流口水中~~~~~

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6 X' z1 g+ ]& Q7 h( f7 G8 s9 V
$ t% H! W. A; |; @哈哈,亲如果来吃,我会做更拿手的菜请亲品尝!

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) c, X) x; R+ B7 ]
' G# F% ?: \/ {# Q7 F亲,您受累,帮忙把这个也删除了吧!谢谢了!http://www.bjmama.com/thread-1386028-1-1.html
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