渤然妈妈

& f/ h; v2 e5 T4 Z6 s, W' ~6 o! w淘宝买的调料' Y! c8 f/ A5 V% F0 c' B/ R, p. f, r
$ q6 T/ S$ Y' Y# z: c
二斤后臀尖偏瘦的肉馅
$ l1 T& ]/ R3 G' p0 Y2 @" h! B0 D! F& N( x
把调料倒入盆中" M  t7 j0 M) x  J7 d

7 T0 c# X) C% j) `! m/ [5 O5 g加入240毫升的水5 {4 L0 E0 x$ A: d

9 H7 k5 p6 v& o3 N" z9 t搅拌均匀
) E  _! c( U. M2 o5 ~9 H5 T- W+ z$ ]4 g0 q
倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起5 M0 \  H( N. {6 y* \$ M4 X

5 X. j) P  h& ^0 O装入你认为比较适合的容器中
& z2 n; V. A3 I. I. n- s; r% M! g
( O/ L; n  Y" o! Z4 f# h5 p3 {上锅中火蒸30分钟6 F  }$ H6 P8 h, H" G
5 U+ j7 M$ N) e
做完就是这个样子了。; a. a6 C0 n. G
我没有切成片，装盘。+ ]/ ]6 ^8 V/ R
效果可能不太好看。
+ F6 @2 ^7 r8 i0 _2 B- k$ Z8 ]# s2 m

渤然妈妈

回复 幽幽的魔法书 的帖子9 o- n2 s' C) L/ o' O: d
  |8 M) N. x7 ^* ?" s
比灌装的味道好很多！没有添加剂的味道，没有防腐剂的味道！

幽幽的魔法书

和灌装的午餐肉一样味道么

丫丫070925

比较喜欢吃午餐肉，哪天也试着做一下，哈哈

渤然妈妈

回复 小潘潘爱KITTY 的帖子
2 d! Y/ y! e, m! |$ A0 ~& v" s% d- J0 Y
不会噢。切成片和孩子的小面条一起煮，都不会碎噢。

小潘潘爱KITTY

这种午餐肉肉会很松散嘛？

ivorycandy

回复 渤然妈妈 的帖子
$ Z9 I; k* a2 z1 g8 ]9 D3 w
/ t, L: n' Y7 n) _8 b+ l/ J1 o没想到这么简单，学习了

渤然妈妈

回复 随风飘扬的小草 的帖子- z" B- ], U4 C( ]! V) U

# N- \: A  Q' U可以噢。圆火腿，都可以自己做的。

随风飘扬的小草

这个也可以自己做啊？

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
- M7 c9 H- K4 O; m% w2 z2 i: w7 U+ W' m. |0 @
有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。( S. w2 Z8 R: W( }
现在的结果就是一个也找不到了。

袁方/ty

渤然妈妈 发表于 2013-3-5 17:24 & _4 E" z! z; t
回复 袁方/ty 的帖子
, i- x1 H; n" b* U. F0 f0 E+ `6 @6 k
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。

$ Z5 ?  e  j" d. I5 p$ U7 x" N哈哈哈哈哈哈  为啥那

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
4 S' ~! F; n& J" ~9 _4 U( |) X5 S! v2 y$ U
挺软，挺嫩的。9 G' h6 O' c: Y& c2 a; M4 ?9 N
我肉会多放一两，水也稍微多一点点，
3 C1 M- _+ j/ K( K这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子, K8 L; C" f5 n( M# Y4 {7 v+ ~. K

! ^, Q6 b% G4 j0 R, z% e! \4 i我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。3 t+ i3 m5 A; `- T: S6 j; T" ?& ?) I
现在都找不到了。

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子' I9 ?* L' [" e: M. X  }9 N
. ?  m) {% [7 [0 c
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...

耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动

袁方/ty

回复 渤然妈妈 的帖子
9 c' p, @' h( K1 R+ H0 r9 j' m2 @
# T. M% z( N# L, a* ~2 K那看来还是需要方形的模具了

咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子  x% c6 n" D7 h, X2 X

. f$ K! K8 c4 u8 V5 c+ m很简单噢。

渤然妈妈

回复 果飞 的帖子
; u: h3 G1 A5 r: d5 ~
8 P' k2 \& s$ c& e' L3 u是噢，那样出来的形状比较好看。

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子( D8 ~, v: X& b( z2 M+ _! i& m' C
4 V$ J2 k; I- U3 p& a% N2 E# i
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

果飞

回复 渤然妈妈 的帖子7 A4 b6 _" T" a5 S7 _
0 ^) x% [; J0 ^; c" i9 D# r0 w
那看来还是需要方形的模具了