渤然妈妈

2 F: q# W: `' O: s6 Z, C淘宝买的调料
( i% E( V. R' p1 l  M9 c1 S" C9 A4 u4 C3 S/ v+ j" ?# J' _: u! `: d
二斤后臀尖偏瘦的肉馅
, H% {7 D3 w# N  X8 f  q
  W. U: `' i6 X9 x2 Y$ ~把调料倒入盆中# K( l9 ^, {$ a) ~) E2 k
, @& h+ {) C" p# _1 u
加入240毫升的水
2 M5 ]. ^# C! u( F2 q- `
- z6 l- g3 I) z搅拌均匀
7 o4 }( Q4 C5 T* W* `! l; Z
1 _+ ~( @' K" m1 @3 m" P' c倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起
; j" x5 i* U! N% V
: l* h# L! d5 z装入你认为比较适合的容器中
# k$ \( R5 ^- i' O6 x5 m
3 f1 |$ n3 h  l! x7 g0 m. a& d上锅中火蒸30分钟' o% d* @. `  ^4 o1 y* H5 L, Q2 v. ^

3 \6 a; f' M. @* q做完就是这个样子了。+ o8 s2 I& Z2 {2 S
我没有切成片，装盘。3 C& s. X; s. j1 F
效果可能不太好看。
; T1 U$ z, B( d6 E: V
: }: C5 n! U- |( R' n

渤然妈妈

回复 幽幽的魔法书 的帖子
0 V/ v7 `  |- P) W3 P
1 S+ x0 a4 x* {9 V0 n' y比灌装的味道好很多！没有添加剂的味道，没有防腐剂的味道！

幽幽的魔法书

和灌装的午餐肉一样味道么

丫丫070925

比较喜欢吃午餐肉，哪天也试着做一下，哈哈

渤然妈妈

回复 小潘潘爱KITTY 的帖子% z  {5 }6 Q$ A3 E+ b) g6 s3 b
+ M& ?3 }  g& l( g( ]
不会噢。切成片和孩子的小面条一起煮，都不会碎噢。

小潘潘爱KITTY

这种午餐肉肉会很松散嘛？

ivorycandy

回复 渤然妈妈 的帖子; Y1 K0 `+ E/ g8 `  Y0 S) y6 ?

, p9 r3 b* w2 B* ~. G* I8 r没想到这么简单，学习了

渤然妈妈

回复 随风飘扬的小草 的帖子
2 C$ f/ Q( K, c: g, D" b6 y# i) |& k5 Q9 |2 n1 M
可以噢。圆火腿，都可以自己做的。

随风飘扬的小草

这个也可以自己做啊？

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子. h1 F: Q  _7 e+ Q" Y. l& a! f

5 K% E1 W9 E4 |有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。
! ?, }9 B. R% Q+ C现在的结果就是一个也找不到了。

袁方/ty

渤然妈妈 发表于 2013-3-5 17:24
5 |& q( P# |0 _9 Y. \) f' p  E, E: Y回复 袁方/ty 的帖子. r7 U2 g. Q+ D% |. _( B
1 h# f9 `; E! x# j
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。

3 T! K5 ^% b1 M* T* [
哈哈哈哈哈哈  为啥那

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
! J3 X% _8 K6 j  H) c' H6 _7 @8 Y/ E* ]
挺软，挺嫩的。
( x6 x0 z0 g2 a  U6 I! ^8 ~6 a我肉会多放一两，水也稍微多一点点，
6 Q* h; o% V0 S8 k$ l5 u5 C5 `这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子% C9 k6 g3 o& c- h

( H7 W7 _% C2 K# W8 U& [( ]: A8 a5 Y我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。
! x# Z% ^# q4 V4 Z现在都找不到了。

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子& P. A% ~5 s- |5 T3 ]' b: f

2 v. t% {5 f* H: [$ v$ E2 g不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...

耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动

袁方/ty

回复 渤然妈妈 的帖子& d" L9 L( Q) n: g" t

3 f+ u0 b% i- Q9 u那看来还是需要方形的模具了

咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子% k" I% g* I: f# R& F# {
; F7 b% T  g! l! y
很简单噢。

渤然妈妈

回复 果飞 的帖子
- u% m5 S, B- y: q! k
% ~, a" m; s: ~: y# ], G7 {是噢，那样出来的形状比较好看。

渤然妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
% a: M% a! i( I$ n" P7 D; s! Q- Z. A: t
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

果飞

回复 渤然妈妈 的帖子
; O3 ^9 @; g% p. [; q0 d) n& n6 Q4 }- L  M# e8 q
那看来还是需要方形的模具了