- 妈米
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所有的食材都要过油炸% B% ~' |( ?9 |0 x# n" J+ y
然后翻炒干锅底料 炒香把炸过的食材放进去炒几分钟 , w1 a- M( W7 | T3 ]6 \( H
我喜欢再放点糖和盐 重口味一些
: x* G4 Y, e3 O2 s* y$ n7 e起锅用个火锅的锅或盆装 这样才有干锅的感觉嘛: B) Q, L- U2 Y3 d3 k! Z4 b7 V
吃完 加入高汤 刷蔬菜 啧啧啧......
3 [ t. y2 q1 L, z" e; ^那味道 你们懂得
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