lyjloveay

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通乳抗毒、益气养血——香焖大虾

        “不知细叶谁裁出，

  e3 s& g2 m5 q4 o        二月春风似剪刀。”

        昨天在电视广告上看到这两句古诗，突然就感觉春天是真的要来了。这春风是越刮越暖，是该到减少衣服秀身材的季节了！呵呵：）不要担心，咱们营养、瘦身两不误，做三月最美丽的女人！

         其实，大虾对于女人来讲是很好的食物，虾肉有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。我孕期及哺乳期就一直在吃大虾，确实是对我的母乳很有帮助，教给大家一个简单的大虾做法，很适合美妈们吃哦~

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大虾：通乳抗毒、养血益气的功效

! o4 S6 X2 U( a" S2 |, ^: K        虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱的女性及病后需要调养的人来说是极好的食物。此外，虾有较强的通乳作用，并且富含磷、钙、对哺乳期的女性来说极有裨益。

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食材明细：

大虾：10只                 姜：一块                                   蒜：一头                  葱：一段

黄酒：适量                鲜贝露调味汁：适量             白糖：适量             盐：适量

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菜品简介：

口味：鲜香                工艺：红烧                        厨具：炒锅

制作步骤：

1、将虾洗干净，葱切段，姜蒜切片，盛于盘内；

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2、锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味；

3、将虾倒入锅内，翻炒均匀；

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4、倒入黄酒，煮开后再倒入鲜贝露调味汁；

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5、开大火烧开，调入白糖和盐，继续煮；

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6、烧至汤汁浓郁粘稠即可出锅。

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做法很简单，而且虾本身的颜色就很鲜艳，让人有食欲，垂涎欲滴哦：）~

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TIPS：

1、油要比平时炒菜稍微多一点。   

2、煸炒一下葱姜蒜，味道更香。  

3、用鲜贝露调味汁烹饪海鲜味道会更鲜美。

4、放入虾后全程大火。

12月19日牛妈

lyjloveay 发表于 2013-3-28 11:58
: P3 e0 o/ h' L. q亲爱的，加糖只是调味的，做出来不甜的：）

+ o  C% V0 V2 I7 y/ D恩恩恩．

lyjloveay

□真知棒~@_ 发表于 2013-3-28 17:17 % {0 q5 z$ ]* d+ u" G+ B2 W
很想吃的说，，，，明天就去买虾

0 D9 N( ]# t8 h$ r- w) g是吧 哈哈  明天做了来交流经验啊

lyjloveay

娟叶2006 发表于 2013-3-28 17:13 5 Q: J  `' C2 f' f5 l
看着就好吃，lz是不是汤多是不是放的黄酒

, e7 q8 e& T$ X+ r1 |( x/ i
是滴 放的黄酒 除腥提味哒

lyjloveay

聪聪妈2012 发表于 2013-3-28 15:48 % X' j  t# u: r. ^8 X
话说我是最爱吃虾的麻麻！！！

$ o) b$ _9 k& }: e6 D' }是吗 亲你每次都怎么做啊？

□真知棒~@_

很想吃的说，，，，明天就去买虾

娟叶2006

看着就好吃，lz是不是汤多是不是放的黄酒

lyjloveay

家有宝贝鱼儿 发表于 2013-3-28 15:42 # R' h: \4 L2 ]+ z1 w
回复 lyjloveay 的帖子
2 U1 U: I% P$ K4 Y
4 P! E4 m8 Z4 X2 S7 S看着很美味呀；我要的话，白灼，沾辣椒蒜茸。哈哈省事，营养不流失。。。 ...

2 ]* {* K( D0 D) ?# _
嗯 亲说的对哦~

lyjloveay

melissa1227 发表于 2013-3-28 15:35
0 a5 h; ?& I& ^4 ~回复 lyjloveay 的帖子. |/ a- n& }7 K: O
% v/ O$ f% T' }: ]9 W
我也想吃

( X3 `  B4 L- ~& }2 ]哈哈~ 好啊 好啊  都来吃 都来吃

lyjloveay

蓝莓果 发表于 2013-3-28 15:31
5 _- P+ b3 U- Z( ~$ v看着真香，我好想吃啊

! r, X2 p( b$ \- Q哈哈~~~来吃吧~

家有宝贝鱼儿

回复 lyjloveay 的帖子" J3 x  _5 _) c

8 U, a8 j6 b$ _6 P0 {看着很美味呀；我要的话，白灼，沾辣椒蒜茸。哈哈省事，营养不流失。。。
% W- E( P& B% Y5 i2 D. D, d提醒一下那些爱吃虾的，虾本身就湿，有瘙痒，容易过敏的的体质，还有妇科哪方便不舒服的。2 r! k9 T* G5 S1 |* ~
痰湿的吃了可就不好办了。

melissa1227

回复 lyjloveay 的帖子4 y) @9 i9 b/ G6 i1 s1 ~5 |

3 f# _7 w1 B  ~6 }2 f我也想吃

蓝莓果

看着真香，我好想吃啊

lyjloveay

zhangzhen2009 发表于 2013-3-28 12:28
( e8 G+ _( R  G# o* j做出来色相不错，好手艺！

! [( b5 ~8 N* d" Z
谢谢亲，大虾本身颜色比较艳丽，做出来就挺好看的。

lyjloveay

kungfuxiong 发表于 2013-3-28 12:27 ) D( g0 a8 U# Q, u' J2 y
太不错了,学习了

# {6 Z$ W( Y' D( @2 J: Y( f; c. G
呵呵：）相互学习哦亲~

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子
; {. M" e. L1 A2 F5 C: @* l! \: D4 @" K* _, \
呵呵，谢谢！

lyjloveay

yunyunxia 发表于 2013-3-28 12:12 4 q1 P+ W4 Q; q( c, ?( `3 {  u
回复 lyjloveay 的帖子
% x8 t/ D1 V- u
( |# K% ]# [7 |. D我做的是蛋糕，亲做的是在大虾。不同呢。

' X$ s7 r% R5 F& }9 u. p8 q
嗯，亲你真厉害8 ]) R- a$ q: V. C. Z- \
你做的棋格蛋糕太攒了！
# K! B- e* O# r" C& u& ?佩服

lyjloveay

我爱凡儿 发表于 2013-3-28 11:57
' J# w7 l$ Y: `1 m) X  t回复 lyjloveay 的帖子
4 a$ a0 S6 F9 Q% p# g) @1 p$ u
& X7 R5 e! v. B: B/ D9 Y' D看着真想吃，我最喜欢吃虾了。

8 }  S% o- x5 q( N是吧 是吧，呵呵：）偶也是呢~

zhangzhen2009

做出来色相不错，好手艺！