- 妈米
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五一节去郊区的山里品尝了不少纯天然绿色食品。有苦麻菜、凉拌木兰芽、炸香椿鱼儿、香椿摊鸡蛋等等。说实话那个香椿刚用开水烫时候那股子味道我还真是觉得够冲的,光闻那个味道觉得这东西不会好吃,但真正做成了诚品味道还是不错的。反正吃那个香椿鱼儿和香椿摊柴鸡蛋简直太好吃了。因为味道太好吃激发了我的采摘欲望,临走之前直接自己爬梯子上房去摘了几大捆,基本上用工具能钩到的我都掰下来了。发现掰这个更有乐趣。可惜还有好多大树实在太大太高没法摘到。不过也是托今年天气凉的福据说要是往年五一的时候大部分香椿都不是芽儿了都成叶状了。老了就没法吃了。7 W/ q3 q( X( { ]
9 C9 h7 [3 |7 [" Y3 ~7 X2 g. d我这弄回来的香椿按照人家教的已经焯水冷冻了,琢磨着以后慢慢吃。不过如果光吃香椿摊鸡蛋就有点儿太单调了,看看有没有什么其他的吃法免得糟蹋了东西。
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