kangqiao77

五一节去郊区的山里品尝了不少纯天然绿色食品。有苦麻菜、凉拌木兰芽、炸香椿鱼儿、香椿摊鸡蛋等等。说实话那个香椿刚用开水烫时候那股子味道我还真是觉得够冲的，光闻那个味道觉得这东西不会好吃，但真正做成了诚品味道还是不错的。反正吃那个香椿鱼儿和香椿摊柴鸡蛋简直太好吃了。因为味道太好吃激发了我的采摘欲望，临走之前直接自己爬梯子上房去摘了几大捆，基本上用工具能钩到的我都掰下来了。发现掰这个更有乐趣。可惜还有好多大树实在太大太高没法摘到。不过也是托今年天气凉的福据说要是往年五一的时候大部分香椿都不是芽儿了都成叶状了。老了就没法吃了。
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我这弄回来的香椿按照人家教的已经焯水冷冻了，琢磨着以后慢慢吃。不过如果光吃香椿摊鸡蛋就有点儿太单调了，看看有没有什么其他的吃法免得糟蹋了东西。
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晟仔

香椿炒鸡蛋

kangqiao77

回复 乐桐09 的帖子
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看来大家都比较喜欢怀旧，很多人都喜欢说我小时候吃的什么什么特别好吃。看来是记忆的味道最美

乐桐09

回复 kangqiao77 的帖子7 v0 w! m8 L5 f  U
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我长大后还没试过，记忆中小时候的味道。

kangqiao77

回复 我爱凡儿 的帖子
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2 G8 O5 P5 m; V# |' H这东西是爱吃的真爱吃，不爱吃的还真接受不了那个味儿

kangqiao77

回复 乐桐09 的帖子
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+ N; n5 k& P* P! h吃了还行，但不如炸香椿鱼儿和摊鸡蛋香椿味浓

kangqiao77

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# w" k& \  S1 C" M' |这个吃了，还可以。

果宝贝2011

回复 kangqiao77 的帖子+ M5 L+ c$ \! S; J- E
, O! d/ Y6 V- K7 |
哦，谢谢，回家试试！

abener

烙香椿肉饼，很好吃

南南滴娘子

香椿拌黄豆

xuehuagaoxing

有没有香椿蘸酱的？

刘羿妈

我家院里有两棵香椿树!!!呵呵，这几天天天吃!!!我超爱香椿的!!!

我爱凡儿

回复 kangqiao77 的帖子" W- k; o4 v% d. w! D; x. F
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我们里也出这个，担是我不知道为什么就是吃不来呀，总觉得有有股很闷的味道，可是他们都说好吃。

snowmandd

就会炒鸡蛋，和炸香椿鱼，拌面条吃也不错

kangqiao77

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用开水烫一下，晾凉之后放冰箱冷冻，能保存很久的，只是时间越长味道不如刚采摘的好吃而已

乐桐09

回复 kangqiao77 的帖子5 A) Y% B: Y9 n; {4 K" `; m
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呵呵，等着你的消息。如果可以，点点儿小麻油。

果宝贝2011

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4 v% c% q" B% W. a+ S请问版主香椿怎么储存啊？我都是装了袋子放到冰箱冷藏的，放不了多久的！

家有宝贝鱼儿

要不和韭菜，豆芽，腐竹一块炒吧。味道不错的。

kangqiao77

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6 m# {8 z/ K' W$ s这个吃法第一次听说可以试试，今天就试试

coser

香椿鱼，香椿摊鸡蛋，腌香椿，把香椿切末放点盐热水一沏拌面条吃。