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本帖最后由 秋天的大苹果 于 2013-8-2 11:50 编辑
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爱心 糖醋白菜,酸甜辣口的,烹饪的时候放了一点肉末。味道不赖哦,赶快试试吧。
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第一步:把调料盒配料准备好,装入盘中,增加炒菜过程的方便。
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第二步:白菜根部用斜刀切成菱形块儿,叶子也切成菱形状,等待备用。$ w3 G5 R' n: y
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$ ]- B1 }0 P/ E8 t+ z9 b R) ~第三步:准备油,油5、6成热的时候,把肉末放进去,然后开始放葱姜蒜、干辣椒、小辣椒即可。
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- ^, `( U- n6 }) X第四步:先把白菜根部放进去煸炒,然后放叶子,放厨邦酱油(我比较喜欢这个酱油的味道)也可以放生抽,其次加糖、盐。最后快出锅的时候放醋。勾芡即可。
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# q0 b2 q6 h/ k第五步:出锅,开始吃享用吧。3 U0 r) O. r( `6 w8 v
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最后附张全家图吧,喜欢吃白菜、酸甜口的麻麻,可以尝试一下哦,简单省事又营养。
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