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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-11-12 01:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
聪姥姥在老家的大街上看到一个老爷爷用很原始的爆米花炉爆米花,于是马上帮聪爆了一些,没有糖和任何添加,纯原味的。这种原始的味道勾起了我儿时的那些回忆,所以弄点米花糖吧,蔓越莓味道的。拌匀压型的时候,锅里剩了一点,我让聪爸帮忙盛出来,聪爸曰:不用了吧。然后和聪一人几口尝完了。& _  d! r( ]" l3 z: U% F
1 E- k; O- }' P: H3 `
很简单的方子:35克水+160白糖+100克麦芽糖,小火熬,熬到用勺子沾一点,冷却后可以拉细丝了,关火,倒入爆米花和蔓越莓搅拌均匀,放入抹油的烤盘中,手上沾油压平整就可以了。冷却后,切开,装盘,OK啦~~                        

. a8 B$ T# @  f( _8 O9 k8 y$ C
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3 D; A* R& Z  h( Q3 }4 y3 w6 i) F5 t# o/ D8 v/ ^

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小葡萄妈妈

初 二

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宝宝生日
2013-09-30 
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学习啦。。。

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沙发
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老在外面买着吃,有时候就太甜了
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太贤惠了!看起来很好吃
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宝宝生日
2011-04-22 
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alice猪猪 发表于 2013-12-2 11:46
/ d! M4 l$ \' E2 H回复 盛伟妈 的帖子
& ?& I7 |8 _1 H7 n& K
, q+ a! `6 C/ R5 q+ p试试吧亲爱滴,很简单的~~

9 S* p" |! z" D- z好的,有空做一个。
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宝宝生日
2010-03-26 
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回复 盛伟妈 的帖子" q( L7 `  ^, a2 a# c, S
: B  w, r+ ^: l; g
试试吧亲爱滴,很简单的~~
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宝宝生日
2010-03-26 
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回复 奇奇环保木玩 的帖子
7 V" g7 ~4 \; V1 N3 D+ L( w6 R3 x1 p: v
爆米花是姥姥在老家大街上爆滴~~

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2012-03-11 
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现在可不多见崩爆米花的
MW12617

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2011-04-22 
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回头我也来试试。看着挺不错。

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请教一下,宝妈那个爆米花是怎么做的啊?

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2011-01-01 
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回复 alice猪猪 的帖子5 o& g& J5 \  u! l9 K
* i1 G/ [4 ~# l, r" v
我试了,糖熬得有点干,做出来的米花糖硬。水和糖的比例还有熬的火候掌握不好,没有你那么手巧呀。
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初 三

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2012-04-30 
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改天做做试试

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宝宝生日
 
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看见美食,肚子就饿了
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2010-03-26 
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回复 apple_snow 的帖子
! j4 H- [8 v( @- D
" O8 \  X9 t! O3 A% c* r, r恩恩,一定要试试,简单美味~~

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宝宝生日
2011-01-01 
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真厉害呀。家里刚好有米花,周末试试。
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2010-03-26 
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回复 紫灵童趣 的帖子3 x6 v3 f' j; M

9 H/ [$ w% O4 t, X2 J% d2 D说的我都不好意思了,呵呵,偶尔做做的
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宝宝生日
2010-03-26 
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回复 小萱萱宝儿 的帖子% E$ g6 |( R8 W! \: u! P: W& h

+ @3 r3 u. m8 U$ b% c% L别客气亲爱滴~~
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聪妈小厨房——米花糖
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