alice猪猪

聪姥姥在老家的大街上看到一个老爷爷用很原始的爆米花炉爆米花，于是马上帮聪爆了一些，没有糖和任何添加，纯原味的。这种原始的味道勾起了我儿时的那些回忆，所以弄点米花糖吧，蔓越莓味道的。拌匀压型的时候，锅里剩了一点，我让聪爸帮忙盛出来，聪爸曰：不用了吧。然后和聪一人几口尝完了。
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很简单的方子：35克水+160白糖+100克麦芽糖，小火熬，熬到用勺子沾一点，冷却后可以拉细丝了，关火，倒入爆米花和蔓越莓搅拌均匀，放入抹油的烤盘中，手上沾油压平整就可以了。冷却后，切开，装盘，OK啦~~                        ! T3 G7 M% _+ |; V; C- t( v
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-广荣

学习啦。。。

我心飞翔011

沙发
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艳子199

老在外面买着吃，有时候就太甜了
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齐齐妈妈来了

太贤惠了！看起来很好吃
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甜蜜的微笑z

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盛伟妈

alice猪猪 发表于 2013-12-2 11:46 2 I6 D8 C6 g3 ]
回复 盛伟妈 的帖子  Q4 d! M# t" H! x* f5 _: x0 V
: s6 z+ h0 v9 X$ E9 s8 b
试试吧亲爱滴，很简单的～～

) N5 C5 s/ `: h4 q好的，有空做一个。

alice猪猪

回复 盛伟妈 的帖子
! C3 P7 D! @$ v, q8 `& g+ e. }% T8 x7 \, p
试试吧亲爱滴，很简单的～～

alice猪猪

回复 奇奇环保木玩 的帖子
  p8 n- j0 A/ ?" a5 ~
. A/ A8 e' l- F( w% i" C/ t爆米花是姥姥在老家大街上爆滴～～

sonnybabylm

现在可不多见崩爆米花的

盛伟妈

回头我也来试试。看着挺不错。

奇奇环保木玩

请教一下，宝妈那个爆米花是怎么做的啊？

apple_snow

回复 alice猪猪 的帖子% ^% H$ i; d1 f. B  l

  h8 K) E  A7 M! z- T我试了，糖熬得有点干，做出来的米花糖硬。水和糖的比例还有熬的火候掌握不好，没有你那么手巧呀。

godbless817

改天做做试试

gingerbabe

看见美食，肚子就饿了

alice猪猪

回复 apple_snow 的帖子
  j/ R& G8 q2 P7 o% I4 X: x6 T" {2 S" C  O) |
恩恩，一定要试试，简单美味～～

apple_snow

真厉害呀。家里刚好有米花，周末试试。

alice猪猪

回复 紫灵童趣 的帖子
" l5 M2 `/ e" m; o0 G0 D
1 U( j  h2 H: q' L/ w2 u说的我都不好意思了，呵呵，偶尔做做的

alice猪猪

回复 小萱萱宝儿 的帖子
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别客气亲爱滴～～