本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑
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主料:9 k4 b8 x: p# W0 r3 J. S0 [
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克
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. \% t' F. H" \做法:
. V! j0 U+ m4 R' Z1 |1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。
( J/ ^" q1 B- N0 b s# Q2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
8 \) A; {0 R! y& K8 B7 a2 r3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 * o& Q* O5 t) N1 A! v g8 K
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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