本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑 1 Q# R# f7 |/ I5 A$ G) N
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主料:% K9 E9 p) z+ I9 P; t+ Q1 @* v
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克3 Y; S7 `3 A7 `% e
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# Z Q9 z( Z% |4 C; M做法:
% M1 C9 l+ L7 u. W: D2 G: m7 c1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 ( P) q( v; ?5 m$ E9 a/ j
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
1 x: h1 B. J$ K6 F- D2 W7 L1 ~3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 4 H; R7 C& {6 E5 ~1 n" T3 D6 T1 @
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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