本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑
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主料:5 J# U* j$ B. M! T! Q. f+ K" u
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克/ a% `* r: n5 d
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做法:6 T" q2 d# {5 i; H
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 5 e; @1 M9 e6 c% ]6 h0 N4 ~
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。" C6 ?5 {, O/ i: N, S
3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 & [9 P1 F# h$ _& ?
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。 ) D- `6 p0 z3 s/ \# h8 A- @
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