玲珑映

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7 p% p: }7 n- l! I# N+ R+ T新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈
4 ]( |1 N/ ^' p今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！% R/ T" c7 m  k! f
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做法链接在第22楼，谢谢！
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taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！/ s$ o/ ^6 I8 _+ l

玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子* W6 D* Y( ~3 N2 G8 U

' |' ~2 T' q) f6 z; E/ b0 O* @8 Y亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
0 |4 b6 j0 a& a6 A, o/ s- G椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

回复 玲珑映 的帖子
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多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。1 C& v$ ~, h- q
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我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。% M8 h9 @! T5 @1 c; n

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酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。
6 a- x! H3 Y2 d1 chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html5 i; X6 {8 d; P( W- ^2 a7 M5 j

! z8 q$ f% e; |" p第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考( _, l( ^% F' Y8 P+ c
http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html
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再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子0 L* U: b- ^! a* u7 X: V
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我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好. C$ n/ }% p. M* a5 c
就是不够细腻，要不就发的不好+ z( W* J9 A2 D. s. E& h. V
你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子1 F; t! L1 T2 ^1 s, Q' O8 g3 R; R
6 e( c0 J, P( y! P+ B! C  J' c
我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了
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windsnow80

赞一个
0 k1 f" Y  C! K  z8 g5 p5 t确实不错啊！% z0 p" U: }# G, Z; ~, Q  N
很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~- n* N  N6 Y: a' i- |# W

kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊