玲珑映

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' x& E, ^+ a! R8 I* T( A7 v新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈
: x/ p- B% x$ K6 K: ~( Y! x) ~今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！
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做法链接在第22楼，谢谢！
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taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！
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玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子( F; K9 z* E! C6 U8 p4 h3 J

" q+ y; T& e) ]. F' M# k; h亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
4 _, o) l% L2 O* L3 Q椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

回复 玲珑映 的帖子' z) C1 ^& B4 R' J0 O
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多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。
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' l% U, S# X* _" y2 u5 n! r我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。
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酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。
1 u6 e5 V! p% l: Thttp://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
6 N! }; a' u8 g) s
4 u! @- l1 i' `3 f  c# `% k第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考3 o' j! H% n7 @. g- A) F% @5 i7 V
http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html
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再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子
, X+ }; d$ [, ~2 K$ q
, Z4 ]- k% M$ P. a1 u我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好! I; N5 C3 p  r) v+ G' g% H
就是不够细腻，要不就发的不好8 [4 a" o, E3 H. b6 O4 s) z
你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子
2 K0 L1 G6 G0 o2 F, o+ E
+ M* w& `/ P+ q3 g1 J6 r我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了( e# w5 \  v0 U9 G. |7 B' j

windsnow80

赞一个
$ d7 p6 ^2 a; H7 ]% K; g确实不错啊！
, D1 l! P7 p- t# ?很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~, ]+ c7 {3 i& P& i0 m  B. f

kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊