玲珑映

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新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈
+ B5 V8 N, g3 {今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！  a* R- w4 e- o% v
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做法链接在第22楼，谢谢！8 k3 t& x( c( p/ B* H; O; u% R

taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！
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玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子9 I( K+ g& \+ U& Z3 ~9 O0 r7 z7 W

$ P7 Q  G# p: t- _# L3 I2 T  ]亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
6 _% e/ ?- i0 c) d: e椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

回复 玲珑映 的帖子/ t. a- v; Q1 M. p9 l' ~
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多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。
1 W; L. t8 @* f# T( o% L4 k1 ^  b7 |6 v7 l9 Q8 _
我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。) M7 a+ }( v! b7 R
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' _- W0 y5 }2 ]2 U$ n6 P酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。0 F0 T+ M1 o9 F
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
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第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考
  g+ t- o( Y: D. m; Chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html' ^- q& w9 S" S- C6 A5 C
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再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子2 i/ o; a' C; Y2 |5 w

' q3 |/ g3 L4 |* z. V( W5 {我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好
/ [, f$ \1 ]8 a" ]- v  h就是不够细腻，要不就发的不好
9 {2 D- l0 g" l( r6 c0 z你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子" ?: O/ [- B/ E7 U+ G

2 j1 v( o0 G( }' s3 |/ e  q我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了6 b( F, x5 w1 f9 ^8 M3 J* B: f

windsnow80

赞一个
! f0 p3 p8 h  V! d! s1 e5 |确实不错啊！; [$ z! F+ O' @9 T% w7 v8 `% A
很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~+ Q5 \" p/ q3 L& s

kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊