玲珑映

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3 O+ u3 |7 V- K! `; b/ Z新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈$ @6 K  a& s* q9 J! g
今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！1 N/ j0 G' u$ f2 x: [6 n, c
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做法链接在第22楼，谢谢！/ E# @( m( Y2 B% O8 ^# K# M* i

taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！7 M: I1 r/ \7 C% `$ P4 h; [

玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子
5 k- }5 Y/ V2 {8 f
/ X9 D3 R+ Z+ C$ r亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
; c/ D" |& f/ a" `) j1 `7 ^椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

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2 y9 a) E# g: _- X; h' K5 }3 d6 H- M5 m2 Y' ^) [+ v
多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。
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5 F# G: I. \) Z* b  ]8 M我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。
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- R' s: A* ^/ H酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。  h7 |) d* b. ^: H3 D8 t
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
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第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考
" r  i# d$ t9 yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html
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再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子3 h' E$ Q) }5 U
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我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好# c) l6 h% E4 W9 U/ X: b( j; R8 L9 J
就是不够细腻，要不就发的不好
. c1 ^5 y* H# J; N3 K5 [  V- `你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子9 }4 O& ]9 r- x7 x

8 Q+ g2 O, q4 V* f9 G4 @我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了- u/ x0 E" i, @; l

windsnow80

赞一个
% Q  u9 |  b5 U: @' |( d' S- j确实不错啊！* ~1 N% C7 J: J+ x+ W; a+ o* g
很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~, j/ o. U* t& X$ A; N8 `, u5 M

kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊