玲珑映

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新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈6 M/ l3 x$ W6 @$ O# c
今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！& N+ k& K4 d3 x) B) |

* ^9 i1 R5 d" ~0 l做法链接在第22楼，谢谢！
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taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！
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玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子
! i' `  J" \8 F! k$ A
: z+ a$ A* g3 j( E$ A) U亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
, p, k6 N2 T: m0 [& B( ~# K2 {5 P椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

回复 玲珑映 的帖子- y0 _. k  }/ E9 m

0 R: z  L0 w& F多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。
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% n% ]% y& j$ v: `( I* f我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。
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酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。
7 Q  v' N6 b$ W; [/ q' Ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html/ x* {2 e: C' I
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第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考6 m4 ~" s2 _! h1 ^! C
http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html
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* g9 E$ K1 Q2 |" ]8 n1 J再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子
* f2 }8 v& g+ ]6 d7 k; J6 J$ s
' P2 f' `- W3 m) z: W7 ~我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好
+ M& w* v9 N3 f+ Y就是不够细腻，要不就发的不好
; E1 g. z; E  ?1 @你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子7 S7 x- D6 C' Z' X7 P
2 A! q0 _* u/ K! c/ k
我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了# g( A5 q8 I( }# F, T5 r6 O  O

windsnow80

赞一个' ?2 w6 h! W) _0 b
确实不错啊！2 M. \0 P! k! R2 d5 s( o: t& m( t0 A6 G
很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~
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kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊