玲珑映

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# n) ~# x) [" F! W" C4 Y新手报道，近5岁的女宝妈妈，奉上两款新年刚做的吐司，酸奶蔓越莓吐司和椰蓉吐司，请大家多多关照哈
6 a7 v& [4 m# L& n' p* ~. b今天中西合璧的双节，祝愿姐妹们节日快乐~！宝宝们健康平安喜乐！0 z. s$ X: u/ n8 J/ b& s( r
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做法链接在第22楼，谢谢！3 p) v8 b5 N+ F

taoydr

俺也求步骤

玲珑映

@酸菜包子  @李苹果 @naga_anily @gongrenbaqin @heying628  作法链接在22楼，谢谢！7 h  R, E9 |' m6 K3 I( _

玲珑映

回复 蒽蒽很乖 的帖子5 @7 a# u* E1 }2 x$ [
/ B- Q5 o9 A! O! z7 t; J# Y
亲，酸奶吐司是参考的爱和自由的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html2 }5 V5 I. l8 K  D6 {5 ~( U
椰蓉吐司是参考的这个：http://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html

玲珑映

回复 玲珑映 的帖子
8 N/ k8 ~# t8 b% a' r( C$ H! x% z/ a1 k- w& y" v5 W; F7 n* @) Q
多谢多谢！

玲珑映

谢谢各位。真诚的感谢各位的回复和评分，我初来乍到，还不太熟悉论坛，请大家多多包涵。( ?" v! G3 h" D6 E5 _$ w3 q) Y- O
+ i: f, V* z& F( [; g% F" E
我是用面包机揉面，面包机或烤箱烤的。面包机柏翠8800SUG，刚开始用的时候也是各种不顺手，面团组织粗糙，现在稍微顺了一点。
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酸奶蔓越莓吐司  参考下面爱和自由的酸奶吐司（我比较喜欢看爱和自由的博客，学到了不少东西），我根据面团的情况稍微多加了一点酸奶大概10g不到。我不用面包机的固定程序，就是先揉面，直接法的话得4个揉面程序才能揉到完全阶段，然后自己定时发酵、整形，烘烤。面包机烤的面包皮都比较厚，所以我买了这两个吐司模。/ X7 `" [2 Q3 f: I. i6 X" z
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102em4t.html
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第二个椰蓉吐司参考的是爱美的家的博客，完全按照下面的方子来的，大家可以参考
1 c  Z3 p: `" s' Qhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_74cf69a20101cqrd.html
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: W. S  U  O7 T+ s( u) Q再次感谢大家！

heying628

回复 5052149 的帖子$ P0 h+ h2 ^3 \' g5 m* n$ l

- Q( y) Y% }4 n* r$ l我也是呢，每次做的都黑吧垃圾，硬硬的，看着卖相不好呢，求LZ做法

gongrenbaqin

是怎么做的呀，就是用面包机吗，还是烤箱自己做的呀

naga_anily

怎么做的啊，我做的面包不是像年糕，就是像发糕，楼主怎么做出的这么好的面包，快介绍下方法吧

jodyzhuzhu

好香呀，真想来一口。

5052149

我有个柏翠的面包机，试过几次，都不太好, G! [9 l2 _  v3 C4 M
就是不够细腻，要不就发的不好
3 p2 `$ W$ F4 Y7 W+ W你这个真心不错

冰蓝百合

回复 玲珑映 的帖子
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我做出来的口感特粗，一点不象卖的好吃

Arsenal_Only

蔓越莓、椰蓉，都是我喜欢的味道呀。

lovefeeding

看样子真的入手一个面包机了。

溜冰圆舞曲

中午看，饿了

kungfuxiong

简直太诱人了
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windsnow80

赞一个- P5 O( n: F% F) O0 X
确实不错啊！' H: L# p' M, _' ^6 ]
很有卖相

栀爱

看着就很诱人，一定好吃

李苹果

要求做法呀~~* L& r" E+ `# B5 I9 }4 b

kittyzz12

亲，你是用面包机做的还是自己手工做的啊