canjianxiao@126

9 m5 Q9 a* ?: ~
8 l3 w: o& J0 h( o

刚怀孕的时候心血来潮买了一个小的蛋糕机，做了2次以后就再也没用过。现在宝宝9个月了，也可以开始吃一些蛋糕饼干之类的了，于是想起了那被我遗忘很久的蛋糕机。自己做的蛋糕几乎没有添加剂的，更适合宝贝吃，也更放心一些。

首先准备工具

一个蛋糕机足矣（打蛋器、量杯、食谱都是买机器的时候配送的哦）

, ^( r$ j# p( h9 F" m. v
0 g# _1 k2 b9 g$ s2 E- M" S: i

材料

低筋粉（不同于平时摊饼或是包子馒头用的粉哦，超市专门有卖）、泡打粉（和发酵粉是不一样的，我第一次就买错了）、鸡蛋、牛奶、白砂糖、食用油

; M/ t/ [0 I9 M; v

工具和材料都准备齐全了，就可以开始动手制作啦！

1.     先将低筋粉和泡打粉按20:1的比列量取好放置一个盒子里，混匀静置20分钟以上

8 |9 b7 y" h. j

2.     在碗里打入2个鸡蛋，打蛋器打散；再加入适量的白糖混合搅拌至发泡

6 v. n% T# }  K! ^+ L

3.     把静置好的面粉倒入打发泡的鸡蛋碗里，倒入一定量的食用油，按一个方向搅拌

/ q! u+ T# R8 _0 X" _

4.     再倒入一袋纯牛奶朝一个方向搅拌均，倒入量杯备用即可

. q& n. t, `0 J7 T) l! @+ l7 R+ P

5.     把蛋糕机通电预热5分钟，再把备用的蛋糕液倒入蛋糕机内，盖上盖子烘烤5分钟，即可起锅啦

, E" L( v$ ^- u6 K# r

. G' S6 Z; y2 m* r  y

. X1 R0 H- \6 ]* o: F$ ~

看看我们的大合照，美美的哇，小朋友也很喜欢吃哦！

( q* o: x& N# p5 K5 v/ V$ |

lunhunyan2995

支持一下，谢谢！