canjianxiao@126

0 i8 t6 C+ B! l  y

& N* H1 F. G1 G+ F

刚怀孕的时候心血来潮买了一个小的蛋糕机，做了2次以后就再也没用过。现在宝宝9个月了，也可以开始吃一些蛋糕饼干之类的了，于是想起了那被我遗忘很久的蛋糕机。自己做的蛋糕几乎没有添加剂的，更适合宝贝吃，也更放心一些。

首先准备工具

一个蛋糕机足矣（打蛋器、量杯、食谱都是买机器的时候配送的哦）

/ v( M$ q# [; a# w* p% |/ x- G8 l
, ?' c( e9 B$ O. x: |

材料

低筋粉（不同于平时摊饼或是包子馒头用的粉哦，超市专门有卖）、泡打粉（和发酵粉是不一样的，我第一次就买错了）、鸡蛋、牛奶、白砂糖、食用油

) N! v* P  _6 W: R1 Z& [

工具和材料都准备齐全了，就可以开始动手制作啦！

1.     先将低筋粉和泡打粉按20:1的比列量取好放置一个盒子里，混匀静置20分钟以上

$ Z+ M: P! ?+ H; l

2.     在碗里打入2个鸡蛋，打蛋器打散；再加入适量的白糖混合搅拌至发泡

4 j; p3 i( ?% M

3.     把静置好的面粉倒入打发泡的鸡蛋碗里，倒入一定量的食用油，按一个方向搅拌

$ {& R$ I) b$ k8 D- b

4.     再倒入一袋纯牛奶朝一个方向搅拌均，倒入量杯备用即可

3 S9 K. Y) c4 W% A$ H5 u

5.     把蛋糕机通电预热5分钟，再把备用的蛋糕液倒入蛋糕机内，盖上盖子烘烤5分钟，即可起锅啦

) @$ K& D1 {' `0 y- `1 N
: B5 b8 }& k. H0 R

9 t+ o/ n4 M8 [9 S

看看我们的大合照，美美的哇，小朋友也很喜欢吃哦！

; P) o. w  D( ]0 J5 a

lunhunyan2995

支持一下，谢谢！