炸弹妞

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用料

猪里脊肉500g

菠萝1/4个

青椒半个

胡萝卜少许

盐1小勺

胡椒少许

生粉2大勺

鸡蛋一枚

糖少许

番茄酱少许

醋少许

[p=24, null, left]做法9 p" w% ]; x+ t. F

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1.先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口

2.将喂好的肉均匀的沾好蛋液

3.将沾好蛋液的肉裹上生粉

4.将肉入油锅，先中火炸，出锅前再大火炸以便上色

5.将菠萝切成适度大小的丁，备用

6.将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用

7.番茄酱加水，加糖，加少许的醋（这就要看你自己是喜欢什么口味了）

8.酱汁煮开后下肉，菠萝，还有配料

9.最后，出锅，装盘~~有木有流口水~哈哈~

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炸弹妞

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自制烧饼
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炸弹妞

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麻酱酥条

炸弹妞

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/ J" j; y6 |: h- F5 j上图了……番茄酱没了所以改用西红柿自制的番茄酱，可能颜色稍差那么一点，不过挺好吃
% a$ ]$ p) c/ J; w. U上图了& F# q: p& b3 y4 m/ C