炸弹妞

% W# {! R( F# E; S, x" n

用料

猪里脊肉500g

菠萝1/4个

青椒半个

胡萝卜少许

盐1小勺

胡椒少许

生粉2大勺

鸡蛋一枚

糖少许

番茄酱少许

醋少许

[p=24, null, left]做法7 [0 w3 N! J# P, ~  N

/ B3 Z. S. A' c4 x. o$ l/ V6 B# Z

1.先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口

2.将喂好的肉均匀的沾好蛋液

3.将沾好蛋液的肉裹上生粉

4.将肉入油锅，先中火炸，出锅前再大火炸以便上色

5.将菠萝切成适度大小的丁，备用

6.将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用

7.番茄酱加水，加糖，加少许的醋（这就要看你自己是喜欢什么口味了）

8.酱汁煮开后下肉，菠萝，还有配料

9.最后，出锅，装盘~~有木有流口水~哈哈~

4 ?' h' {( {/ e( I1 R; I$ |4 g* {0 m. f

炸弹妞

) G0 O9 Q' ~1 A. \" s" S4 k

2 \3 f% n8 {. K6 c3 ~& A9 k自制烧饼
+ {. u* y. P, U3 U) R* {) p

炸弹妞

5 _  e  D; e: ~' ~

4 g# S; t7 H1 Y5 y' S& I+ ~# T麻酱酥条

炸弹妞

& r; m" q+ H: X3 d0 h( ]# w' x' k3 l9 J$ q5 O
上图了……番茄酱没了所以改用西红柿自制的番茄酱，可能颜色稍差那么一点，不过挺好吃8 A; H3 L9 I: x
上图了; R7 d% c" m0 h0 B( v/ D: e0 ]