- 妈米
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, h2 U1 m) J3 c很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。 P) D+ r2 F0 b0 T2 Z
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8 v4 [. l2 X9 |$ u% N" s4 Q2 r+ u鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)
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, w% ]- [0 T# X' A7 W) _7 w" u. W# p* q- {
油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。- I; q5 {& L6 ~+ B, C9 \
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- l$ W a9 |- Z+ D加水没过鱼,煮开,炖鱼~3 A0 r, k S" z9 S: L
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) L3 d6 [7 Y7 u' g) V- R$ ^/ I调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。
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5 @8 M2 g) x8 Q, j0 @, Q大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~
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. I1 D- u& P0 H7 s准备多多蔬菜~
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/ ]# W6 r1 ^; C" S# Z+ O- D( B这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!
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分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!' e" H5 g( W5 \1 |9 ]' e4 t" ?& c, j4 ]
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