- 妈米
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很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。) z: H0 N/ c* p/ U
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7 q b5 O" E* u! \* S6 v+ q鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)4 [2 K( e' K5 f8 j( x% Z
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+ ^& C4 q% e' T4 }油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。0 Q& {2 w! h; ^! \% m4 k; c
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( ~' Q# x( B4 O6 q1 ]$ {* t* f% m加水没过鱼,煮开,炖鱼~& w( s% s. P& e
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调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。 9 T( W5 ~, {& v, f0 P9 M3 c U
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. U/ f* P$ |6 p: d9 ?4 x5 c, f大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~
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准备多多蔬菜~
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这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!8 S6 O- B6 g7 Q
( I1 H& d; C( C分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!' I: _4 ]! _ t, L6 M# I! q
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