- 妈米
- 1944
- 经验值
- 1380
- 在线时间
- 240小时
- 宝宝生日
- 2010-04-03
- 注册时间
- 2009-12-1
- 帖子
- 292
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1620
- 精华
- 2
- UID
- 3720782
 
- 宝宝生日
- 2010-04-03
- 帖子
- 292
|
老公是个美食家，什么都会做，我也跟着有口福。哈哈: _9 z, Z( F% ~
看看我们家的蒸扇贝。 h9 O! p4 S( N' ~( l g
, L; v/ f( }0 k; v
, l* a. z# \' s5 D: O8 [+ T现在在农贸市场买扇贝，人家都给收拾好，回家洗干净，上锅蒸，蒸十分钟就OK。' O4 F+ [4 k1 D! ^
做锅，少放油。油热，放李锦记蒸鱼豉油，然后往蒸好的扇贝上一浇。
; o% D4 L' n# D0 e: h9 }# c5 [味道鲜美的蒸扇贝就上桌了。
9 @. a9 z( K1 K' |+ U0 |尤其值得推荐的是我们李大厨料理的清蒸多宝。! p! h1 ]& u5 y" B/ M! f
! r9 w: I$ {. l- i
. Y$ z) d& S: W g, s多宝鱼一条，用料酒、盐、酱油腌制一会。上锅蒸。蒸不到二十分钟吧。
' t$ |4 u$ G( H; w3 z* {3 a$ S4 M
$ R' d. e: a x" J: v6 ?
蒸好后，放上葱丝、辣椒丝。做锅，少放油。油热，放李锦记蒸鱼豉油，然后往蒸好的多宝鱼上一浇。/ o- l0 M8 W! t5 l) c
哈哈，真得比饭店里的味道好哦。+ i& C J2 x% c. W; B( ^
呵呵，夏天到了大家要注意饮食，少吃油腻。
|
-
总评分: 经验值 + 60
查看全部评分
|
发表于 2010-6-9 15:53
