- 妈米
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老公是个美食家,什么都会做,我也跟着有口福。哈哈
/ b! ?9 ~8 i6 E, l1 b" o% o( b7 S看看我们家的蒸扇贝。
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1 K$ r; r) L7 n% }7 N9 X. ?现在在农贸市场买扇贝,人家都给收拾好,回家洗干净,上锅蒸,蒸十分钟就OK。
' z* W* w5 F* }+ Q: M4 s" F做锅,少放油。油热,放李锦记蒸鱼豉油,然后往蒸好的扇贝上一浇。$ {; A- e. ]- W$ c% H
味道鲜美的蒸扇贝就上桌了。$ K+ J3 q5 i" W& \ y
尤其值得推荐的是我们李大厨料理的清蒸多宝。
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M* K5 n4 Z3 C, z1 i6 @3 V _: ^多宝鱼一条,用料酒、盐、酱油腌制一会。上锅蒸。蒸不到二十分钟吧。
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蒸好后,放上葱丝、辣椒丝。做锅,少放油。油热,放李锦记蒸鱼豉油,然后往蒸好的多宝鱼上一浇。
5 C4 f5 @% M) }1 }- P) m# R* M7 D3 u {2 F哈哈,真得比饭店里的味道好哦。% D3 e% f- ?$ D+ `6 m1 y6 j! ~
呵呵,夏天到了大家要注意饮食,少吃油腻。
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