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宝宝生日
2010-08-27 
帖子
47 
楼主
发表于 2010-7-9 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
⑴看颜色.颜色淡红或红中带黄者为正品。机榨香油比小磨香油颜色淡,如颜色黑红或深黄,则可能掺进了棉籽油或菜籽油。
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⑵闻香气。小磨香油正品香味醇厚、浓郁、独特,如掺进花生油、豆油或菜籽油,香气变差,并带有花生、豆腥等气味。) j% D$ C4 h+ Q$ `  l3 Q9 N& \0 j
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⑶观形状。用筷子蘸油,在凉水上面滴一滴,好的香油呈薄薄的无色透明的大油花,直径约1厘米,如果是棉籽油,则呈较厚、较小的黄色油花,区别明显。其他渍滴在凉水上面,形状也不与香油。
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⑷查变化。香油在日光下清晰透明,如掺进凉水,在光照下不透明;若掺水过多,香油会分层并容易沉淀变质

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宝宝生日
2009-10-02 
帖子
141 
学习了,正好要去买了。

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宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
学习了……………………

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
还有就是看价格了,太便宜的有问题呢。

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宝宝生日
2009-07-06 
帖子
4007 
还是去大卖场选择知名一些的品牌香油省事
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

哦,学习了。。。。。。。
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巧识香油是否掺假
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