- 妈米
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典型的东北菜哦6 S. k! V# Q9 U1 c
我们家都喜欢吃瘦肉所以这次就直接放的纯瘦肉,当然炖菜还是要有点肥肉才更好吃
% A" ]7 U2 `( n" o原料:猪肉,豆角,土豆* x3 E t% I4 w, I _
" B1 f5 O" J D' P$ m( A步骤:炒锅放油,油热后先炒肉,肉变色后放酱油,料酒
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2 T2 v9 d; z% P& \之后放入豆角煸炒
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% i' s, `8 x7 p5 B( P3 T5 Y同时将土豆切成菱形块
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然后放入土豆在煸炒9 V# d s. D5 D7 _+ H5 `
( l5 D) A- a; o9 i9 o. p; v* R8 h) @) c6 J, G. q( ^
之后加水,谁开后小火,20分钟左右放盐,放糖之后翻炒
" x3 K1 A5 G w5 g0 }7 K4 p+ _' K) e/ K$ f4 j5 D$ u. Y3 i
出锅装盘% r: i- x d: O" q" Q
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