- 妈米
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典型的东北菜哦
) G9 u! ^ s7 ~$ m. G我们家都喜欢吃瘦肉所以这次就直接放的纯瘦肉,当然炖菜还是要有点肥肉才更好吃
' P* `; w7 y' @8 b$ y原料:猪肉,豆角,土豆6 O$ L y/ t4 i9 Z) f
1 V8 [0 M$ E) X, k, F% Q8 s3 z& l步骤:炒锅放油,油热后先炒肉,肉变色后放酱油,料酒3 C% J5 `& f x! a" p/ r: G& c
0 A0 w4 m5 t2 C4 P" G之后放入豆角煸炒
8 S4 b% `) I/ i/ T
$ e% c/ N- i- q. b$ x" [ H% B同时将土豆切成菱形块% \8 `0 O; ?5 R& Y8 |% J
) Z9 |0 c6 S) k6 r3 d" g$ T; u+ j3 d0 v2 F然后放入土豆在煸炒
5 i! g) I- J8 A$ l g" |, f7 ~
% M2 G3 |2 b a! E, t% |& p
8 D+ {) m( c q, S/ U5 W3 r之后加水,谁开后小火,20分钟左右放盐,放糖之后翻炒% _- g% f9 r) {# I z/ A4 E( F
! ^ W$ w. P" f0 W/ [) {- |( X出锅装盘1 s7 K& Q8 H/ m) K2 W( S# h( K
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