songshicheng

一到周末就发愁给宝宝吃什么$ |) n1 O+ T- N/ S- p
这不周六一大早冒雨去了市场0 m5 C' D9 D- x+ ~+ `# r; H3 F+ `
买了腔骨、排骨、翅中和虾6 @* p$ U" s1 m; i
回来问宝宝想吃什么
4 X! v5 k1 B4 h5 [7 z他说吃虾
6 L! g8 w) q. J* Y那就做虾好了/ S' N3 Y9 u, {8 }3 y) `
+ {6 ?: S& L8 x+ j9 v
先把虾洗一下! I3 ]2 ?2 ~- n- n
然后用剪刀把虾须子和虾腿去掉7 K. g0 {$ M) `9 G8 R  S) U: Q
把虾背和肚子辖开
' R" x* Z# T$ Y% k# _将两根虾线分别从虾脊背和肚子中除去
* j* Y7 b8 ~8 H0 b4 K* {
; R0 `5 t4 M9 {% t2 n$ _$ @7 a+ C切葱和姜丝
0 F8 @1 ^9 i3 g& a% E0 B葱丝越多越好
2 \+ {# d% Y+ N4 v/ T4 ~' s: f5 K
8 ^  ]4 G- S6 ]' w! q* H在锅里放油
. l! U" b8 O% L! H+ d将葱丝和姜丝放油里过) Z5 R2 g8 J4 u" \$ \
等葱丝变颜色后放虾- B* @: [. i6 _+ k
虾变红后放糖和少量的醋) _  _; ~4 _6 V; x, r1 [
用锅铲按压虾头- g# L: _' g4 e& y4 ^+ x2 {
虾头里的油会被挤出来的
4 g$ y3 w+ {) K- l出锅前放点盐* N8 b1 y: K+ ~3 r1 @
) V6 P0 t" p7 h; K/ e5 L( j
色香味聚全5 M' V4 d/ i; p; x7 e( A
宝宝吃得可开心了  M( `9 _7 B5 Y  d

/ R: O" f2 U. s  Q9 k9 W: r只顾给宝宝包虾了$ D- _3 c! z; y, ]* M4 Q) O
照片的没有

songshicheng

嘿，捏个养殖的虾里会剩一些虾食，还是不要按压的好。呵呵。给宝吃就直接去头，大人嘛，已经被毒习 ...
( j. \$ T$ x3 a6 O/ D; y) Fsupergrace 发表于 2010-9-19 13:36

$ G+ x& n4 `0 K% C- l& L8 b
0 @7 w5 E- F' W- Q
# I( L9 I" |* _0 W: ~, f8 t还真是毒习惯了,下次注意了,谢谢

xinshouma

学习了，回去做个试试

睿宝宝@@

过十五买虾不好买啊！！！过了这个节在说吧

zj_0666

我家宝宝也超爱吃虾。

米乐妈

我家宝也爱吃

lovecola

原来虾有两条线啊，我一直以为只有后背一条呢，学习了

binglu20

supergrace说得对!
4 w  Z9 q1 C! P1 Y9 \7 e4 Z7 q虾头是虾的主要代谢部位，所以里面脏东西比较多，宝宝吃，还是直接去了头吧。

菲迪贝贝123

会吃不会做，学习了

kexin

呵呵，我也爱吃

supergrace

一到周末就发愁给宝宝吃什么7 R8 N$ G9 d- R
这不周六一大早冒雨去了市场) X$ h# ^- g+ [
买了腔骨、排骨、翅中和虾) C8 w. R  B/ b  B2 ~) \
回来问宝宝想吃什么) G$ u% G" l/ N: W+ i
他 ..." d7 ~+ k2 D6 H, y6 L! n
songshicheng 发表于 2010-9-19 04:11

; a) a9 m( C  A6 Z# |, L/ i3 g
6 K  c- [, `4 g1 c$ V6 c, B- p
    嘿，捏个养殖的虾里会剩一些虾食，还是不要按压的好。呵呵。给宝吃就直接去头，大人嘛，已经被毒习惯了。