福牛妈妈

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这次上的三种面食是我姥姥家张掖的哦6 ~" s! {! C( J5 |! d0 F
亲们能叫出名字吗？# r) `! c0 F+ L; D
大家公布答案喽
; r$ V/ i/ \/ j图1小饭 把面切成很小的丁用牛肉汤煮熟，还要放上木耳、豆腐等好吃的菜冬天吃很暖和，这种面在张掖面铺都能买到% a% M# V3 B) C. u* S2 x& O1 a
图2炮仗子 里面汤少，面的形状就像炮仗一样因此得名，吃的时候要就着大蒜配着卤肉特别管饱4 w0 w* g2 E5 i" K3 ?2 _8 n' Q
图3很多亲猜对了臊子面，有汤面条很长张掖的臊子面要加很多胡椒粉驱寒的

笑笑他老爸

好吃好吃，看的都想家了

leona-lan

  你馋死我算了，我坐月子回的老公家里，天天就想吃老家的面食，做梦都想，5555555555

guoguo_1012

回复 1# 福牛妈妈 8 d* a/ h! F1 ?

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6 ]4 d4 \! ?; K: S3 ?    呵呵，我是甘肃的，臊子面和我妈做的感觉差不多，看着流口水呢，前两个没有太看出来，好像我们那块没有那种做法，学习了~~

揣兜漫步

回复 1# 福牛妈妈
5 n+ s5 y- F1 o" M: v5 ^7 t) `: t+ o
" o+ o) H, e; g  @) e  C$ s3 F5 ]* \0 H: y9 S( j6 M, I4 [' u
    呃，第一个，小饭，我们青海还真的没有；第二个，炮仗子，青海有，不过大肉的没见过，都是回民馆里的，我那天猜想是不是来着，但是总觉得不像，看样子青海和甘肃离得近，但是饮食还是稍有差异的，第三个，我猜中了……呵呵

澜雨心

知道臊子面。。。别的就不知道了

福牛妈妈

回复  福牛妈妈
4 u0 F, Q4 Z8 b2 @: L
# j; a( o# }% C) W; d: k  s; l) I& C% S
    悄悄告诉我答案呗~~或者我真不知道呢，青海和甘肃吃的还是稍有不同滴 ...3 u- Z' F3 j1 _) A0 x2 r9 R2 {  ^
揣兜漫步 发表于 2010-10-27 16:08

) R! }" j: n1 B9 O
, Q' d2 r' N9 G" r0 b- n/ i0 p# N. R: b- {, [' e2 K( {! n$ L9 W
    公布答案了看看你吃过没？

lijingbsms

光看着好吃了，没看出是啥。流口水

福牛妈妈

有羊肉泡馍吗？+ \" w3 W0 e) g5 F% L4 v- X
火星鲸鱼 发表于 2010-10-27 17:50

- w! s5 u  K- E' Z
2 z2 W* D+ W( i$ x$ `5 T
$ f) \9 P$ F+ X  T
    哈哈没有羊肉泡馍

suningnvhai

回复 1# 福牛妈妈
- Q3 h; l, X$ o  R- ~& |- x+ M& z& I0 G
5 h5 A8 U: F* D) ~/ ]. a# }/ @2 F% t8 \# u& N5 x" H
    一个不认识，惭愧啊

跞跞妈

俺也面壁思过去了，正宗西北人，就认识第三个是哨子面

火星鲸鱼

有羊肉泡馍吗？

芯玲

第三个是面条

揣兜漫步

回复 13# 福牛妈妈 6 Q( A+ t% m  m' ^0 l
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. Y! c& R( x0 _9 `% `    悄悄告诉我答案呗~~或者我真不知道呢，青海和甘肃吃的还是稍有不同滴

福牛妈妈

呃，我是西北人，但是我除了臊子面其他都没看出是啥，我面壁思过去
3 ~. H; O- k: \3 h) q! F9 Y! s揣兜漫步 发表于 2010-10-27 11:46

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3 \( o0 h+ E+ R    支持一定要面壁一下 也许是我拍的问题手机拍得不清楚

福牛妈妈

呵呵，陕西人呀。- O" @( j5 }" _
那个第一个明明看着是泡馍呀，难道不是，看着像是那种用机器切的馍馍呀？ ...$ w$ y3 [& m1 R' m3 y0 C
往事中的猫 发表于 2010-10-27 11:29

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      哈哈不是泡馍你再猜猜

揣兜漫步

呃，我是西北人，但是我除了臊子面其他都没看出是啥，我面壁思过去

往事中的猫

第三个的确是臊面啊！亲是西北人？
+ |  E7 q0 @$ j0 o* F) c! s' P4 g福牛妈妈 发表于 2010-10-26 19:18

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3 Y3 @3 F+ P. M4 N 呵呵，陕西人呀。
( d3 j- g, H8 m) w9 C, X: w3 ]0 ?9 g那个第一个明明看着是泡馍呀，难道不是，看着像是那种用机器切的馍馍呀？

FUMA

我也看出那个臊子面了，吃过好像就是这个样子的。真想再去西安好好吃吃啊

邹铭宇

我知道！是面食~~~·