- 妈米
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材料:
1 I7 Z' B/ o8 V/ ~/ F; G, O 红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。- ~9 f- J1 f, m
做法: - ]3 ?; M- }2 W) e8 m! K# R
把红萝卜用搅拌器取汁;
) U! v- d& ]! | T 用同样的方法把柠檬取汁;
: W# c' Z* k/ @+ u2 X8 X9 u& a 将两种汁混合后搅拌均匀。' S# w0 Z& {* D0 f0 ~
把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度,倒入一个大杯中。% Q; m1 R$ m7 v0 N
再加苏打水,冰块即可饮用。
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