材料: # C) _: G* G5 Y! H x% ~ 红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。; J- d' w% N v" H g3 r
做法: ) m* u8 e$ S1 F
把红萝卜用搅拌器取汁; Q! V6 ?' J9 {3 g 用同样的方法把柠檬取汁; 6 Z3 x+ H1 o1 W 将两种汁混合后搅拌均匀。, o$ |/ f! u6 w3 J8 S
把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度,倒入一个大杯中。5 I6 _$ T* n) o
再加苏打水,冰块即可饮用。