sunnygl

不知道咋回事，最近超级馋煎饼果子
1 _, W3 H' R' c6 v1 _5 q也吃了好几次了
/ z( m$ m! c& H但是总觉得没够
+ P) r: b: _# `+ ?5 ?% Y于是就想在家自己做了) _* x1 f5 E; R' H, h7 i
这样还卫生安全
; a; w9 T) n: L. H: K' u问人家用的是什么酱，人家说是豆酱( F% m- n& Q! H
然后就啥也不说了' ^% R# n. J4 F9 b6 q) g4 a) O
有亲会作不？呵呵

喵大明

我们菜市场有家的煎饼果子排队，他摊的是那种薄薄的大大的脆脆的煎饼，酱也好吃，我不喜欢吃街上的软软的那种。

dongjing321

没有那手艺啊~~

幽灵宝宝

不会~~~~~~~我会吃~~~~~~~·

叮叮古

帮亲顶了！！！

wohenguaide8

韮菜花，酱豆腐汁。甜面酱。香菜。葱花 芝麻
( R% B! T# [% G: t5 F! H只要东西全了，做时没有什么的
2 b% t/ L. H2 k9 H5 j+ D& Z主要的是锅和薄脆。我觉得薄脆可用排叉代替。
: o! `& g' W' q' N' t0 Z2 V6 E: U锅是平锅就行了。最好大点的，26厘米以上的。我锅小就一直没做，才20

溪琪妈

有看到刷两种酱，应该是甜面酱和辣酱。5 u$ U% P5 x+ Z4 L# u# s0 ?
其实很简单的，关键是煎饼的面，像生菜、蛋、火腿肠什么的就没什以技术含量了。类似三明冶，都往里面加。

羽琪妈妈

我也喜欢吃 可惜不会做 呼 笨人一个～

皮豆蜜豆魔豆

我也喜欢吃~不过酱料不会自己调配

澜雨心

不知道，郫县豆瓣吧？

以琳bj

工具也很重要

kexin

顶一个