ttant

那天正好儿子不在家，去爷爷奶奶家了，老公就说给我做个好吃的，我问他做什么呀，他就告诉了我这道自制的咖喱牛肉饼。
4 O4 f6 J% A" }# N1 T, Q这个又是老公新发明的一道好吃的东西，偶家老公还真是会想呀，咖喱牛肉饼，我从来没有想过呢，会好吃嘛，期待一下。: t' ^7 u' F2 v4 G
我在旁边打下手,帮忙烙饼: _! u0 D% B2 ]7 r9 l# t( N, ]1 r
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不多说告诉大家做法。; Y2 [+ i& H9 l
1：牛肉切碎，成末。6 C1 v, A) Q0 Q4 @0 V: u5 A7 C
2：胡萝卜，洋葱切末
0 b3 ~- |+ H4 K/ N8 E7 R3：把他们混合，然后放入咖喱粉，搅拌均匀。
  Q+ ~6 U* ]7 Q) o, m4：对了，这一点很重要，还要把他们用油炒一下，这样容易熟。
, g- a: e( m% \8 V* ]4：和面，然后就象做其实馅饼一样就可以啦，在火上烙。
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9 I3 n, x2 W+ b% ^: ]3 l$ `; ]做好了，我就品尝了一下，味道好极了，上PP 了。
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ilovedudu

儿子不在，偷吃啊

小耗子

好吃，亲，那个面用酵母吗，还是直接跟活饺子面似的啊

宝宝爹

喜欢吃咖喱！！！

ttant

原帖由 伊然 于 2009-6-17 09:24 发表
+ H! v: k5 u. X9 @' [1 v 流口水呀

3 I: w9 u) j1 k0 C+ ?

* o5 G" M6 D  S呵呵,我给你接着点

伊然

流口水呀

ttant

原帖由 码语飞鱼 于 2009-6-15 12:39 发表 $ M' E1 Q5 v" J& E
亲,其它的调味料还需要放不?比如盐，料酒？另外因为是牛肉是不是还需要放些花椒水？

2 F5 w  X" l$ |! ?2 {2 ]' U3 j; o
5 `: h; ?. L; ]5 e" c5 A0 w
看来我写的还是不够详细呀,+ {- p; d$ O8 V% {% d! L
盐一定要放的.
7 l2 V7 ?1 @+ ~+ X0 `# P$ }牛肉为什么放花椒水呀?( M/ |/ P4 @; y9 e: A) n  V
其它的无所谓啦,放不放都行

ttant

原帖由 sucy 于 2009-6-14 22:09 发表
0 d: e' X/ |$ F 好想吃，不过弱弱的问下，用不用放盐，其他佐料，要放多少咖喱？谢谢亲

! k; o( `# ^0 G- R: y2 N% o6 r
3 c- l. y) X, H( g1 n# w
啊呀,这个当然要放了,咸淡自己定,其他佐料就不用放了,咖喱放一点就行.

码语飞鱼

亲,其它的调味料还需要放不?比如盐，料酒？另外因为是牛肉是不是还需要放些花椒水？

tiger1234

真眼馋啊，流口水了。

feiniaoyh8888

太诱人了,

蔚蓝心动

看着真馋人啊,不过我没办法吃到,孩子爸爸不会做饭,我要带宝,也没精力做这么复杂的吃食啊.....555555555觉得自己真可怜

sucy

好想吃，不过弱弱的问下，用不用放盐，其他佐料，要放多少咖喱？谢谢亲

kexin

看着就好吃

佳佳小屋

ttant

3 s0 x: T& B9 A2 v; O; @  @. j' z3 p2 p' u

ttant

和面,擀皮,开包
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