ttant

那天正好儿子不在家，去爷爷奶奶家了，老公就说给我做个好吃的，我问他做什么呀，他就告诉了我这道自制的咖喱牛肉饼。" I" O7 j- i7 y# M% j+ d6 K
这个又是老公新发明的一道好吃的东西，偶家老公还真是会想呀，咖喱牛肉饼，我从来没有想过呢，会好吃嘛，期待一下。9 a; T/ w! T# d/ X& ]$ \6 U
我在旁边打下手,帮忙烙饼
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不多说告诉大家做法。: d2 f3 x. W- S& L% T' R
1：牛肉切碎，成末。3 X4 b8 z9 ]5 F7 n0 d: [5 h& Z9 L5 b
2：胡萝卜，洋葱切末0 ~4 v; i$ `7 n$ _% q0 K
3：把他们混合，然后放入咖喱粉，搅拌均匀。
) K4 r2 u$ S8 @& v2 l2 W4：对了，这一点很重要，还要把他们用油炒一下，这样容易熟。/ C" y, d5 S. ^5 C! M' g9 G1 P
4：和面，然后就象做其实馅饼一样就可以啦，在火上烙。
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做好了，我就品尝了一下，味道好极了，上PP 了。3 v5 i1 M5 ?, l' K9 b0 r, a
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ttant

和面,擀皮,开包2 `% j$ B/ Q: {! B1 u, d3 ^( n

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ttant

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佳佳小屋

kexin

看着就好吃

sucy

好想吃，不过弱弱的问下，用不用放盐，其他佐料，要放多少咖喱？谢谢亲

蔚蓝心动

看着真馋人啊,不过我没办法吃到,孩子爸爸不会做饭,我要带宝,也没精力做这么复杂的吃食啊.....555555555觉得自己真可怜

feiniaoyh8888

太诱人了,

tiger1234

真眼馋啊，流口水了。

码语飞鱼

亲,其它的调味料还需要放不?比如盐，料酒？另外因为是牛肉是不是还需要放些花椒水？

ttant

原帖由 sucy 于 2009-6-14 22:09 发表
- w' R4 n( i1 e0 r( j- C& U 好想吃，不过弱弱的问下，用不用放盐，其他佐料，要放多少咖喱？谢谢亲

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) C+ i, c% z9 m
啊呀,这个当然要放了,咸淡自己定,其他佐料就不用放了,咖喱放一点就行.

ttant

原帖由 码语飞鱼 于 2009-6-15 12:39 发表 . ?0 `+ A% x- t3 c4 S/ j% y
亲,其它的调味料还需要放不?比如盐，料酒？另外因为是牛肉是不是还需要放些花椒水？

; F: ]- d2 x! O6 f' H6 }+ y
) y* x7 z0 S" v) w) i4 f7 E6 q看来我写的还是不够详细呀,
9 p8 C/ f' m2 i; R# ?7 r- J4 s* ?盐一定要放的.2 [! E( s9 e0 L& v8 B% M8 M1 L# x9 r
牛肉为什么放花椒水呀?1 t) S$ o$ x* Z* ]4 I6 I5 W2 W: A
其它的无所谓啦,放不放都行

伊然

流口水呀

ttant

原帖由 伊然 于 2009-6-17 09:24 发表
8 V/ q- {; e6 ], S3 S 流口水呀

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呵呵,我给你接着点

宝宝爹

喜欢吃咖喱！！！

小耗子

好吃，亲，那个面用酵母吗，还是直接跟活饺子面似的啊

ilovedudu

儿子不在，偷吃啊