妞妞的快乐妈咪

本来一直给宝宝吃鳕鱼的,但报出龙鳕鱼不消化问题后,考虑到自己凭肉眼不太肯定能鉴别出是鳕鱼还是楷鳕鱼,就放弃了,前几天在超市发现了一种加工过的回鱼片也不错,已经去过刺,回家做成蒜香鱼很好吃.# V9 ~# Q. N0 H2 z3 C
做法:* z& _7 I1 b$ v' G( N
鱼片中适量盐\酒浸二十分钟.香菇泡开切丝; y# v3 E3 F$ C, l; q
表面沾上淀粉后用油煎得略黄取出,
6 q  V7 k( r. @% e* P放少量油,蒜沫(至少半头),葱姜炒出香味后,放香菇炒一会,放水,酱油,黄酒,一点糖,开后放鱼煮到水剩三分之一,放入小葱丝和一点胡椒粉就可以出锅了.
5 H( e$ b  F& B- t5 y6 I5 ]& P9 O6 d非常好吃啊.宝宝吃到肚圆.

宝宝爹

鲷鱼片也不错的

lvna2

是吗？回去我也试试

妞妞的快乐妈咪

我是在华堂超市买到的,十三一斤

tiger1234

在哪里有卖的了，多少米米可以买呢，最好是新鲜的吧。