S健康养生笔记

燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环 。! R! q, C$ T( v* g. Q
红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。
( |' i+ _1 V: H9 `' e材料：燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量! P* v/ u7 R) k1 |1 ^1 }+ I
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做法：
- I+ e9 [6 U! ~& i- U# c) M1⃣ 燕窝泡发好，挑去细毛与杂质沥干水分 1 C& j% j' {- B: E" V+ I  R3 c# b8 i
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2⃣ 红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，炖到红枣熟透 ［我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗，同时放在蒸锅蒸］
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3⃣ 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入红糖慢炖5分钟 ，把红枣与燕窝勾兑即可食用! m, v: i$ G% U" G+ F5 A6 j& J

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