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燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,再加上富含蛋白质和唾液酸,可以调节内分泌,改善体内循环 。& O6 D2 X0 }- A8 T
红枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。它能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。1 Q9 X3 `2 K8 _ i; k. c
材料:燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量
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$ X) v' D( O# L) j+ F' m/ d做法:
; f/ s3 h2 {$ d; h E1⃣ 燕窝泡发好,挑去细毛与杂质沥干水分
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2⃣ 红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,炖到红枣熟透 [我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗,同时放在蒸锅蒸]6 E% e3 y' i9 r5 k
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3⃣ 燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入红糖慢炖5分钟 ,把红枣与燕窝勾兑即可食用! c1 u$ L1 x3 D5 ^
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