S健康养生笔记

燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环 。
( S: |9 k+ f8 v+ R红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。
  r2 U" Q( h7 j/ }材料：燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量% x8 B# o9 X/ k# i+ r9 [

3 B: E" P% n/ @9 H0 N! V! n+ k; V+ G) X做法：9 B6 g4 ?4 I# p  w( V
1⃣ 燕窝泡发好，挑去细毛与杂质沥干水分
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3 M& d, o, M- ]; z% V) X2⃣ 红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，炖到红枣熟透 ［我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗，同时放在蒸锅蒸］6 x) R& H. J0 H+ p- N0 W0 ~
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3⃣ 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入红糖慢炖5分钟 ，把红枣与燕窝勾兑即可食用* J) M( |; v( v" t" P6 S) F3 W

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