S健康养生笔记

燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环 。8 N/ r8 F: w3 D; Q4 W. T* ^" q
红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。. p) d8 H9 o& @! O6 b2 s7 g/ Q
材料：燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量/ g& ]5 L- f: z! F' A: Y  H  l
8 a' f" A3 Z5 E8 l8 o0 a8 _5 q
做法：
9 _( p' h5 J5 V* J- R: f- t. [1⃣ 燕窝泡发好，挑去细毛与杂质沥干水分 * \1 P1 h' d1 y3 Y" ^
+ x8 h. A# }) G7 Q$ V. J& N' t3 r
2⃣ 红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，炖到红枣熟透 ［我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗，同时放在蒸锅蒸］: h4 X& c* S7 _9 X' |6 i1 ~
8 y4 L  l1 v. W% m( `" [9 c
3⃣ 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入红糖慢炖5分钟 ，把红枣与燕窝勾兑即可食用4 Q& u% E/ z9 v6 i2 M0 A

来自[妈妈网Android版]