S健康养生笔记

燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环 。. b: o+ O0 w3 A7 K# ~6 e
红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。
+ V1 ]5 q( x! J3 S* ?% J5 ~材料：燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量+ ?9 A+ M' ]; m
* r. H% E+ p( V; }3 [/ a& b
做法：
; t! b" a5 l' j6 O: L1⃣ 燕窝泡发好，挑去细毛与杂质沥干水分
' U2 i5 Y0 E" h: s( ~0 g; t& P" v( J  Y" ~) Q/ L4 K" Z9 e
2⃣ 红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，炖到红枣熟透 ［我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗，同时放在蒸锅蒸］' M0 x) u# `. M

/ @3 U  ]% S" o# c. ~3⃣ 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入红糖慢炖5分钟 ，把红枣与燕窝勾兑即可食用2 a' ~6 [& e  L

来自[妈妈网Android版]