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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-3-7 19:33 编辑
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; M, y" C$ `) a" T朋友介绍的,今天试做了一会儿,味道蛮特别的,有异国情调呀。5 ~5 e; r2 N ~" j" x/ ~
1、原材料:西红柿1个、洋葱1/2个、牛油果1个、橄榄油、盐、玉米片或者法棍4 n2 e. W; f1 k9 \
7 j; q+ k6 n- A; ^5 S2、西红柿和洋葱分别切成丁
" ?% _+ ~ m0 f l3、牛油果切开以后用小勺把肉刮出来
7 N( p9 z: z, K9 u4、刮出来的牛油果肉、西红柿丁、洋葱丁、加适量橄榄油
4 H: S! Z: u1 ^$ U/ q/ p5、加盐,然后把各种原材料搅拌均匀,蘸料就算做好了。朋友说加点意大利香料更好,家里没有我就没加。
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6、我用的是德国的玉米片蘸着吃的,朋友说也可以把法棍用烤箱烤脆,蘸着吃,味道也很好。0 U, B3 T& D' e( V$ |
4 c, t9 \2 O. h9 ]: h) |+ U喜欢尝鲜的朋友不妨试试,牛油果超市有卖的,玉米片我是在家乐福进口商品处买的。法棍在面包房就可以买到。
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