- 妈米
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* l; e' g& `" }3 g 买了个小南瓜,准备做一次南瓜包。南瓜营养很丰富,而且味道有点甜,宝宝很爱吃。
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# a. } K, ]4 D% x/ Y1,南瓜上锅蒸,放微波炉里7。8分钟也可以,然后把南瓜压成泥。) X1 h3 W, P+ z5 u x$ G
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2,放入面粉搅拌,爱吃粘的,可以用一些糯米粉,揉成团。
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( v: O) d9 I/ a5 K+ b* x3,调馅,我弄了一些芝麻馅,芝麻炒熟,放一些白糖,就可以了。(也可以做其它的馅,如豆沙的,肉的,都可以)
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4,擀皮,放入芝麻馅,包成包子样,上锅蒸15分钟就可以了,因为南瓜是熟的,不用蒸太长时间。/ C8 `, A% e9 D9 o6 a
4 N, l! c1 ^) N7 x 花卷也是一样,擀成长方形,洒上芝麻,卷起来,再切成小断,把切下来的两个小断放在一起,然后象拧麻花似的,拧一下,一个小花卷就做出来了。! z' Y1 \/ t- i) `, b% H/ J7 _0 }
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\! W- Y% b1 G& i! X5 _大家看看吧,上成品
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& l5 L3 H- Q3 V' s这是蒸好的南瓜和芝麻" o' F% _9 O7 d# O
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* v8 o, M( i1 [% e9 a5 `上锅蒸,馅不够,我还弄了个饺子
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* d. J6 H- q8 r- U# J- I' J, G0 j9 X# E+ S+ \4 j- J
" F" Q8 [5 G* z: {: M; ^6 q辉迫不及待的下手抓了
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- X# _ i6 C& v1 [% f+ Z# I我先尝尝什么馅的。
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[ 本帖最后由 ttant 于 2009-7-27 15:18 编辑 ]
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