- 妈米
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买了个小南瓜,准备做一次南瓜包。南瓜营养很丰富,而且味道有点甜,宝宝很爱吃。
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1,南瓜上锅蒸,放微波炉里7。8分钟也可以,然后把南瓜压成泥。% r* f, F9 y0 F6 y+ X& }; I
# T8 w8 d n7 I4 ]2,放入面粉搅拌,爱吃粘的,可以用一些糯米粉,揉成团。
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3,调馅,我弄了一些芝麻馅,芝麻炒熟,放一些白糖,就可以了。(也可以做其它的馅,如豆沙的,肉的,都可以)6 Q( b0 S7 y5 e. f! X& H9 _
" } S X4 L; B: h0 ~$ ?4 m# u4,擀皮,放入芝麻馅,包成包子样,上锅蒸15分钟就可以了,因为南瓜是熟的,不用蒸太长时间。
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花卷也是一样,擀成长方形,洒上芝麻,卷起来,再切成小断,把切下来的两个小断放在一起,然后象拧麻花似的,拧一下,一个小花卷就做出来了。
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( J% `$ V0 x$ K1 G1 l大家看看吧,上成品* D8 I3 h+ m- T" Y% ~" {
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这是蒸好的南瓜和芝麻
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F0 u$ O1 h5 I3 M: o, `2 w上锅蒸,馅不够,我还弄了个饺子
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辉迫不及待的下手抓了6 S: _7 `8 p. D% J% v) Q0 @+ X
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/ _! m) e+ f( D7 k- V我先尝尝什么馅的。
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9 X$ {) P5 N2 R6 {[ 本帖最后由 ttant 于 2009-7-27 15:18 编辑 ]
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