镇镇妈

这个曲奇是镇镇妈瞎琢磨的方子，因为一直对奶油奶酪情有独钟，做什么都愿意放一点，就是抵御不了那个奶香味的诱惑，没想到放在曲奇上竟然是绝配呢！
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! v" E* q0 u* G4 \* `1 c0 T5 [材料：
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8 T" I& B3 X, `5 x( Y3 F黄油150g   奶油奶酪50g  白糖95g（这个甜度对于大多数人来说足够了）  低筋面粉200g  鸡蛋一个0 e$ ]2 r# m* h: P" L7 n
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  U- g% I. B' n步骤：
7 n5 Z9 P3 k# _( _' i8 V1 d* q7 u8 J! h% W5 L
1，黄油，奶油奶酪室温下软化，直到打蛋器可以轻易的搅弄为止

火锅的味道

蛋黄小妹

镇镇妈

回复 乖乖胖胖麻麻 的帖子
3 O4 Y  C) e4 d; o
" [! C) ~2 v8 r7 o* [$ K哈哈，这个才是高手呢

镇镇妈

回复 swordrain 的帖子# D0 g& C9 @: k$ d

1 r' B1 B2 j* b( }0 A哈，忙得我好久没来，不知道你做的成功不？自己做的肯定特好吃哈

镇镇妈

回复 仔仔妈米 的帖子
9 L4 g6 ~" ]/ ~# y( b: [, \& p
6 u" A! _' x6 K普通面粉应该也可以，但是如果想要普通面粉变低筋面粉话，用微波炉把普通面粉转上几秒就行了，效果一样好噢~

镇镇妈

回复 昱昕妈 的帖子
$ h+ x0 _; m2 g. X
  _: X6 ^' K5 ~3 H. a哈，楼上的妈妈都说不难了，这个饼干应该算最简单成功率最高的一个，快试试吧

镇镇妈

回复 吉茄宝贝 的帖子3 d: `3 _) H0 `; i
( L6 ^  ]: Y4 F, G3 O
其实成本说起来应该差不多，现在味多美大概得20多一斤吧，自己做用一块15元的黄油，糖和面粉也得1-2块钱，还有电费阿人工阿之类的，也不便宜。
# c* M0 f' d' ?) t6 L但话说回来咱自己做一个是给孩子吃放心，没有什么膨松剂之类的添加剂，放的什么自己都清楚，二一个带孩子期间做个点心也算换换心情，陶冶下情操不是？呵呵

美上人间

凡儿世界

我也要去卖一套试试看, p; b( I, ^4 D

櫻桃寶兒

真好啊  回家试试
3 z* k3 E# \& |+ C

刘尛尛

, D0 Z2 x* |" R. U. n2 n' Z8 o; ^  \
7 ]9 Q7 F4 T" f- X+ J+ R好想吃哦。感觉好复杂。。。。。我就只会做菜。

ジ箬、缡

楼主真是厉害哟。。学习中。哈哈。

乖乖胖胖麻麻

回复 镇镇妈 的帖子
0 a: m4 l; ^3 _+ u9 r
9 R0 ~, h/ u6 h! `. k" X卖相真好！

乖乖胖胖麻麻

曾记何时，偶也是做曲奇的忠实爱好者！

swordrain

看来我还差很多东西，打蛋器看来要考虑买了。* t* v, _3 k+ r6 _$ D- S8 A! U

- ^* q& s! ~/ Q; l1 p# e, S" [好久没有再尝试着做蛋糕了，等下下个周末，我要再试试！

昱昕妈

镇镇妈 发表于 2011-7-11 10:00 6 g$ K" N  x' `+ v8 m, R
小朋友试吃下，味道好极了

/ ]4 D- P0 i+ O4 X看着太馋人了8 F& @+ [, z4 h
我也想学着自己给孩子们做糕点。
6 `, s6 C. f8 `4 c% a; U请问楼主，难做吗？