镇镇妈

这个曲奇是镇镇妈瞎琢磨的方子，因为一直对奶油奶酪情有独钟，做什么都愿意放一点，就是抵御不了那个奶香味的诱惑，没想到放在曲奇上竟然是绝配呢！
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材料：. g& ]% k2 Q/ |6 n% [/ H3 ?! k! e
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黄油150g   奶油奶酪50g  白糖95g（这个甜度对于大多数人来说足够了）  低筋面粉200g  鸡蛋一个
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步骤：) _" j# |& ?1 x: W
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1，黄油，奶油奶酪室温下软化，直到打蛋器可以轻易的搅弄为止

火锅的味道

蛋黄小妹

镇镇妈

回复 乖乖胖胖麻麻 的帖子
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5 M, f* a& F; W9 |! u哈哈，这个才是高手呢

镇镇妈

回复 swordrain 的帖子, `1 j3 I& u' R# I! x0 h

6 k$ G8 V1 {: C5 ?- n/ S& A  D. S哈，忙得我好久没来，不知道你做的成功不？自己做的肯定特好吃哈

镇镇妈

回复 仔仔妈米 的帖子6 t9 P  f* A* t% R( [, r
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普通面粉应该也可以，但是如果想要普通面粉变低筋面粉话，用微波炉把普通面粉转上几秒就行了，效果一样好噢~

镇镇妈

回复 昱昕妈 的帖子; d" z" a3 O1 I6 ]) |

/ Z; Q: K! d0 T8 T哈，楼上的妈妈都说不难了，这个饼干应该算最简单成功率最高的一个，快试试吧

镇镇妈

回复 吉茄宝贝 的帖子  e6 x$ j& J" ]' I: y! q+ c# m% \

8 p9 m% }* n+ C8 B& r+ B其实成本说起来应该差不多，现在味多美大概得20多一斤吧，自己做用一块15元的黄油，糖和面粉也得1-2块钱，还有电费阿人工阿之类的，也不便宜。
2 B" k/ E1 @2 {* [3 Q9 i但话说回来咱自己做一个是给孩子吃放心，没有什么膨松剂之类的添加剂，放的什么自己都清楚，二一个带孩子期间做个点心也算换换心情，陶冶下情操不是？呵呵

美上人间

凡儿世界

我也要去卖一套试试看% A/ h. A" m0 a

櫻桃寶兒

真好啊  回家试试# w/ `' V  B% h# `! m

刘尛尛

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6 p2 N& K, r& X: s好想吃哦。感觉好复杂。。。。。我就只会做菜。

ジ箬、缡

楼主真是厉害哟。。学习中。哈哈。

乖乖胖胖麻麻

回复 镇镇妈 的帖子
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卖相真好！

乖乖胖胖麻麻

曾记何时，偶也是做曲奇的忠实爱好者！

swordrain

看来我还差很多东西，打蛋器看来要考虑买了。
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好久没有再尝试着做蛋糕了，等下下个周末，我要再试试！

昱昕妈

镇镇妈 发表于 2011-7-11 10:00
  D$ v% T; L, ~2 X' U9 {  ~* h3 o0 X# f小朋友试吃下，味道好极了

7 B2 f; V+ P. ~
看着太馋人了
0 \; V% R8 V) j/ k; c: l我也想学着自己给孩子们做糕点。; C% w$ Y# b4 P; N) c# A: e
请问楼主，难做吗？