- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑
5 ?4 p; A( M1 h& [3 T6 \$ T0 b8 ~2 r5 G; M
很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~
' z5 X6 V$ e' ^6 ^饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~7 J. D& z1 Q$ ]6 g, N
这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~/ j3 m: Y1 R2 _8 ]) d
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1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用
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2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~
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; p# k* n' I8 t/ s1 ]! a; p
8 e2 g2 D8 d4 h" t3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~! \, E6 j, x3 {+ \: c
' N: {0 @( @: Q8 E4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~5 F& C0 ]6 W; n/ b0 y6 Q
) n+ P7 H) l$ b$ E) ^# x! u
2 @0 \% P1 f/ z" [+ p. i$ V5 L这是我做的另外一款造型,同样的做法哈1 J$ G) o) f8 ?
1、这次饭团里面放的是鸡肉$ \. } S) M- S" L+ T
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$ l6 `4 h. ], I" T6 w2、再放点青椒丝( h% }' R; \ A% x/ U3 G
8 s( V; v+ z/ ~3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。
( y4 G/ K' c) z7 ?摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~1 U( S, e' k/ I! {: r( \1 Z
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