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宝宝生日
2009-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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在一个很悠闲的周末时光,电视转台看到了美食节目,实在是太让人惊掉了,这个是道菜嘛,太华丽太漂亮啦。瞬间就勾起了我的下厨欲望,正好也快到午饭时间了,马上下厨,凭着节目里介绍的,先小试下,实在不行的话,在买个参考书去看看,一定也要做出如此的美食来% s1 Q& f1 m/ p- t. g4 E8 F9 B
闲来看看我的实验过程吧6 J4 k. ]& k( b; |- ]4 f! u! c
, x2 Y. y6 z$ A! F5 G" Q
主料:莲藕  苋菜   蜂蜜  白糖5 |$ ^4 j/ S6 F

5 ]+ N. R- H, t. J7 T
9 M2 D2 k. K8 V$ D' S% {& D. O& k$ s6 q' S6 t
5 @* n6 [+ y; t, J
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首先先把苋菜下水煮开
$ b: L* Z& m' y0 C( D取苋菜水备用+ d, b" [# b  X, T( ]) i% J

: u2 R" M) G" S$ O) h% m6 ]
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硕 士

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宝宝生日
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好看啊。。。。太好看了

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好漂亮啊!!!

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真漂亮。。。

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真是赏心悦目~秀色可餐啊

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很漂亮,应该很好吃噢·

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赏心悦目
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像大厨的作品,太厉害了

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真好看,好吃不?
兔宝小逸

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我也要做,真好看

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宝宝生日
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油菜花

好漂亮啊~

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宝宝生日
2009-08-01 
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1 z, K: c' {0 |$ ?
) Z" P1 D- H0 {5 J1 g
最后的成品,虽然跟电视里的差距还是有的,但是还比较满意,大家觉得还看得过去吧,有空来尝尝就好了哈,味道也不错的哦) `# E' K9 C; L+ ]+ J* N* Y

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宝宝生日
2009-08-01 
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9 l, |, E3 L( [$ N7 l
藕去皮切片放入清水中
# H1 D$ @- ^& X/ u. }7 [去掉淀粉+ k8 o1 |! p+ e
然后在开水中焯一下0 F) J8 z1 K/ L4 J, [" }
捞出放进冷水里过凉! q1 D3 M  V5 H" E  W' h
# Z! A& ?$ E' q& l/ j6 ?( M& J
* M4 X; }6 ]% M4 [1 x

3 h7 M/ Q' n1 c% _$ v& U& R$ }0 t: J6 U. a: Q3 Y
藕片捞出沥干水分放入碗中. @- p" p9 @; K! n
倒入蜂蜜和白糖
& n4 ]) F0 t! }0 [% Y: p

* a, k9 S) i+ H& N& a  y3 k( f: d! ?6 ?6 j; R# ?
最后倒入苋菜水
( W% W7 H/ N- S0 m6 k% w1 ^放进冰箱冷藏
1 M5 B/ |1 P7 f8 {4 n0 J0 _9 Y浸泡一夜之后就能食用了
0 y* \' n1 ?3 h' U
* O" a: b" f# s8 K
, c+ X' L, [8 E

4 D' \$ _; Y! d+ p: O2 ]# I颜色是不是有点太艳了点了! x; K9 E- y3 n" b' j8 v, ^' p4 ?

+ [( w* I* N: m( B
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【甜点妈咪厨房10】当白嫩嫩的莲藕碰上苋菜花花会是怎么样的完美 ...
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