袋鼠小豆

  鸡蛋羹好吃~我想很多人小时候都爱吃~~怎样把很普通的鸡蛋羹蒸的鲜、香、滑、嫩呢？我来教教大家！
7 f/ ~" d3 W0 j# ~$ x, H& Z" u9 y  1.将生鸡蛋磕入碗中，加少许盐。要是家里孩子吃您把虾皮研磨成粉末装放入少许就行
; s$ p# t5 g7 s& S6 G, _  2.加入三倍的水和一小茶勺干淀粉在一起搅拌均匀% k1 w( T5 f* c
  3.把碗蒙上厚些的保鲜膜，放入锅中蒸12分钟，之后关火焖上3分钟
" r( o) Y$ {4 t- ?) c  4.拿出鸡蛋羹后在上面淋上些许生抽，这时您就会看到鸡蛋羹表面不会有气孔，看上去和豆腐一样~~吃上去感觉和豆腐脑差不多~! y) z* c8 w" R. X; J
  嫩滑的鸡蛋羹就做好了~快来试试吧！
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两只小熊

听说蒙保鲜膜蒸不好哦~~那个塑料对身体有害的

北京小样

好漂亮的哦，图拍得真漂亮，就是不知道味道如何呢

咻咻HK-02

这图片照的，真艺术哈。