shuaishuai2006

" h+ [9 N/ Y: S& ?+ M# t: Z
: N- h; k. O6 O& ^馋死俺自己做的梅菜肉了，吆喝蛋妈一起来解解馋9 b4 @" K- E' Y9 L
先来张集体照+ v/ `$ N# ]& ^, t- j4 d8 _
( b3 n& R3 c5 H$ f0 B8 ?* {
, l, Y( s# d% b$ a9 u

0 n' U$ [3 S7 x: K6 T" _儿子的鸭汤鲍鱼面
1 t& ?6 H& N# \' T; O2 A% t- ^0 ?1 N: w7 S' U3 k$ Z/ H
炸馒头剩的鸡蛋，作成蛋皮了，拌的鸡毛菜2 p( Y/ j6 }# ]& P& V! ?/ M% V5 Q

% R) q0 v! c* w' V. u1 s酸辣汤. \1 u6 \  P9 d& b  z
" I: m1 K  x. y$ l- s- u
俺超级拿手的梅菜肉/ p9 R0 P, n" [
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9 s4 ~9 B8 K! L( F% ?0 t5 n3 e' o

冰若雪

shuaishuai2006

sizukawang 发表于 2011-10-6 12:50 2 P2 H! V) g% h% M8 q
楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

& U, f- U3 f' ]$ r没啥可难的，就是把菜泡一个小时，然后多洗，洗到没沙子为止0 d, M" W3 P3 i) q; P" Q
泡的时间很重要，泡时间长了，菜没味了，时间短了，沙子洗不干净
* C% L" M, U, L2 D  m然后用电高压锅压，只放酱油不放盐，放冰糖，把调料放好了拌匀，然后把肉放在下面，菜在上面，压40分钟8 a8 N% V, X5 R- u! A  J$ w
第一天不吃，放到第二天再吃，菜和肉都入味儿了
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shuaishuai2006

天空10085 发表于 2011-10-6 14:55
; g; X; Y0 C1 P梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

/ L$ J) v1 v* ?4 I2 g- w.......有机会聚餐吧

天空10085

梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

晨宝hy

梅菜肉跟鲍鱼面我的最爱！！

栀子蜜糖

sizukawang

楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

shuaishuai2006

~宝宝贝贝~ 发表于 2011-10-5 18:30
  d* E7 K8 l; x4 W5 G  N, \. T回复 shuaishuai2006 的帖子
7 v/ V$ g3 v; a/ Y6 H
* w+ c% y4 E8 J+ g好丰富呀！

% }6 d- M* m) S+ h8 o* c' T5 _。。。。

~宝宝贝贝~

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1 M/ T0 S) w" F
( m: c( y( P  O! F; k好丰富呀！

shuaishuai2006

宝宝海绵 发表于 2011-9-30 22:32
# c2 N. X+ N& Q1 Q5 Z5 M+ p和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

$ b; e7 _5 C3 Q: c& k
吃吧吃吧。。。。

shuaishuai2006

钊钊妈@bj 发表于 2011-9-30 21:49
' k5 N+ D# F# g% Z) ]改天教教做法呗

$ ^, Z0 L# b( ^- n1 v; e: V' l不会做还轻省呢

宝宝海绵

和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

钊钊妈

改天教教做法呗

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-30 10:42
# T2 n4 U3 Z, u6 Y回复 shuaishuai2006 的帖子
8 t3 O# F  U" O; b: T. |3 _7 L% b$ z$ d; o* B$ V$ c: {: `5 P
亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤， ...

( E  Q+ `6 l& p2 z! O
哈哈。。。不会吧
- N' g% S1 m! i! _+ w) r, E看看也长肉呀
8 `! h: g& u& U  ~$ a7 N" m9 d那可省钱省大发了

果飞

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4 X! f6 W0 o& D( `: z8 n- Y
9 H* e& s1 K7 s亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤，不然岂不是要涨膘了吗，呵呵

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:36 % d9 h& I  j( F
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5 h5 u/ t$ s9 Q  J% N$ o# \$ y
9 H: y+ k( Y3 P 鲜花，香吻送上~~

8 u- v% m8 V& N( `4 d) ]  d还不下班呀
5 O9 ^  R- t; l& q# G) [1 z先走了，晚安

两只小熊

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' b! Z3 |% [1 I! b3 R; p6 m# q8 G: w) p7 d9 w: X% R5 O
鲜花，香吻送上~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:25
6 C3 `, L! |* W# q* |3 P回复 shuaishuai2006 的帖子
; m! B" T' x. m7 Z7 W+ c" A$ r7 P/ i2 Y
这么晚了，快去休息吧~~晚安了

& `$ A. o. E- G/ _  {( {
恩，再发一个就走- ^& S6 [+ h0 T1 y, [
多支持你工作呀