shuaishuai2006

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馋死俺自己做的梅菜肉了，吆喝蛋妈一起来解解馋- m- O3 W% h( @
先来张集体照
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( {% a% U# g: _8 P/ H! Q: q

6 i, k& h' p5 s& F儿子的鸭汤鲍鱼面2 d0 S" z0 r  j

: g/ ^- `$ y& Z4 u! j, K4 y炸馒头剩的鸡蛋，作成蛋皮了，拌的鸡毛菜
, L8 t" g2 Z4 n5 u2 T$ c4 r1 q  R! ~9 l" g8 }( g: H/ c; E
酸辣汤
" ~9 D  ?. i) @+ t( K1 h8 q) W/ Z; p6 ^2 d- J3 T+ ~
俺超级拿手的梅菜肉( h# t& g. L3 U0 N- f% v
+ e7 M' w& t/ [- D% b" P2 R

, @8 r) ~- u, f* v$ d

冰若雪

shuaishuai2006

sizukawang 发表于 2011-10-6 12:50 1 _  A( t& L9 Q) N  l
楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

$ G- L9 h# v/ v9 W% s) `
没啥可难的，就是把菜泡一个小时，然后多洗，洗到没沙子为止
' x" ]* I0 i2 w泡的时间很重要，泡时间长了，菜没味了，时间短了，沙子洗不干净" O- c. ?. F  w1 W/ t. O
然后用电高压锅压，只放酱油不放盐，放冰糖，把调料放好了拌匀，然后把肉放在下面，菜在上面，压40分钟
4 ^" L# H$ Z" z第一天不吃，放到第二天再吃，菜和肉都入味儿了' n0 ~/ Y! P" N

shuaishuai2006

天空10085 发表于 2011-10-6 14:55 : [! d' {4 m2 L2 X+ d1 _
梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

2 ~9 @$ N) N( k! W1 y, @.......有机会聚餐吧

天空10085

梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

晨宝hy

梅菜肉跟鲍鱼面我的最爱！！

栀子蜜糖

sizukawang

楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

shuaishuai2006

~宝宝贝贝~ 发表于 2011-10-5 18:30
  B0 h" B: T* [# T% A! D回复 shuaishuai2006 的帖子
9 h3 z& V0 P9 |
% ]0 ^* z- l8 l好丰富呀！

. C2 Y4 P  X4 q, v4 a) F/ h
。。。。

~宝宝贝贝~

回复 shuaishuai2006 的帖子, b$ p9 P" L4 V3 y

# N0 s  ?% I: A8 K) D好丰富呀！

shuaishuai2006

宝宝海绵 发表于 2011-9-30 22:32 4 [9 V; O* X) n4 a& {) i3 F6 ~
和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

* x9 p2 F4 |9 l5 u' y5 N3 }$ {" A2 Y
吃吧吃吧。。。。

shuaishuai2006

钊钊妈@bj 发表于 2011-9-30 21:49
9 Y5 H/ @* f8 v9 \' _# n改天教教做法呗

& k) Z) b3 L) U4 t6 m( Y不会做还轻省呢

宝宝海绵

和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

钊钊妈

改天教教做法呗

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-30 10:42 . S- q1 y5 Z  U2 S" r" A
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; Q0 m7 u: B4 F1 H5 J  S" O4 _+ s; M- ?6 R+ m3 y, O
亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤， ...

; P6 n1 v- T6 u- t, n/ R
哈哈。。。不会吧- |6 d) B8 X* G, {1 ^( e$ \
看看也长肉呀$ g( N3 X1 R" P: g# C9 N. O) e
那可省钱省大发了

果飞

回复 shuaishuai2006 的帖子( M$ o# H! ?6 H& ~

9 g+ ?. d0 m% Z亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤，不然岂不是要涨膘了吗，呵呵

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:36 ( @4 X. F( v) K# p$ w) r/ A* K0 i
回复 shuaishuai2006 的帖子& ^- E- r$ e% z9 M* L" b
0 K. ?0 D# r6 e# n) J
鲜花，香吻送上~~

0 ?: `+ E' h3 P# i6 K1 Y
还不下班呀# p+ q/ u) y$ R: Q
先走了，晚安

两只小熊

回复 shuaishuai2006 的帖子8 Q+ r9 I5 y4 p- k( ]" N# `
( x- r1 T3 [) C; o( L5 t: v% _/ D
鲜花，香吻送上~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:25
/ h6 w; B8 j# I" Y. x8 i回复 shuaishuai2006 的帖子
5 y9 r9 I8 c0 A: B: z" ]7 ?- y7 _$ D
这么晚了，快去休息吧~~晚安了

$ h$ A" H2 ?; J+ n4 |+ S
恩，再发一个就走3 C( \6 e, |, d) v1 ?# o: V2 r
多支持你工作呀