shuaishuai2006

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馋死俺自己做的梅菜肉了，吆喝蛋妈一起来解解馋, v4 \9 b- ]" o& o) @
先来张集体照
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儿子的鸭汤鲍鱼面
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炸馒头剩的鸡蛋，作成蛋皮了，拌的鸡毛菜, `1 }7 ]! I% k! o/ @. a
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酸辣汤
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8 |/ Z! _2 O+ c: e9 d- C俺超级拿手的梅菜肉$ p5 d" I7 w$ |" W! F9 f1 u+ U

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冰若雪

shuaishuai2006

sizukawang 发表于 2011-10-6 12:50
1 g6 m& C4 o1 d0 |1 L. k9 F, I1 D* ?楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

5 [! O* h* \* [1 e0 d( V) G1 n
没啥可难的，就是把菜泡一个小时，然后多洗，洗到没沙子为止
6 T6 I* H& C  B3 y泡的时间很重要，泡时间长了，菜没味了，时间短了，沙子洗不干净
# }2 ^- Y- x1 j( V0 F. }/ v然后用电高压锅压，只放酱油不放盐，放冰糖，把调料放好了拌匀，然后把肉放在下面，菜在上面，压40分钟' k6 L/ k8 u  K  H% A5 H
第一天不吃，放到第二天再吃，菜和肉都入味儿了& G6 A0 j9 z. G7 F- H) A8 i6 a/ N& J& G

shuaishuai2006

天空10085 发表于 2011-10-6 14:55 3 b7 x. I8 X% k4 j7 P* j
梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

- ~2 u# j2 o/ Z.......有机会聚餐吧

天空10085

梅菜肉梅菜肉真想吃啊！

晨宝hy

梅菜肉跟鲍鱼面我的最爱！！

栀子蜜糖

sizukawang

楼主有空教教梅菜扣肉的做法吧，很不错的样子

shuaishuai2006

~宝宝贝贝~ 发表于 2011-10-5 18:30
8 n# @; l* W0 X5 Q3 _2 n回复 shuaishuai2006 的帖子
$ L; q$ k0 ~+ Z
2 q! h3 [$ T9 D好丰富呀！

$ q' {  C" S% T/ Z- l8 P。。。。

~宝宝贝贝~

回复 shuaishuai2006 的帖子5 P( ~4 X% h, a2 n' ~
+ f: b. Z4 A6 H; ^$ c6 R% P
好丰富呀！

shuaishuai2006

宝宝海绵 发表于 2011-9-30 22:32
# \) D* R+ Q3 E" I6 n7 I和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

' t) U# z8 |- n
吃吧吃吧。。。。

shuaishuai2006

钊钊妈@bj 发表于 2011-9-30 21:49
( z# o5 U( `$ O1 E) L+ H改天教教做法呗

" H+ E  d" y/ i1 }不会做还轻省呢

宝宝海绵

和我家一样都是盆盆啊~看得人有直接把米饭扣在盆里吃的冲动~~~

钊钊妈

改天教教做法呗

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-30 10:42 0 o6 P0 ~" x1 H
回复 shuaishuai2006 的帖子
% ?9 W: z1 W- e5 S3 g5 ~) ]/ g* T* f' \; J) k$ T4 o/ [
亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤， ...

2 c. |( y* x6 U" e, Q' W哈哈。。。不会吧
5 ^3 A) b/ O* A( {' k: f+ c- H! U看看也长肉呀
8 u" Q3 M; h" u  C0 ]那可省钱省大发了

果飞

回复 shuaishuai2006 的帖子6 e- H4 j$ V& \3 P3 |
7 t6 j/ V: Z3 R) S& `( Q
亲爱的，您着大半夜的发了这么多美食，让我怎么HOLD住啊，看一眼要马上就撤，不然岂不是要涨膘了吗，呵呵

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:36
4 ]4 c4 w, [# L5 i回复 shuaishuai2006 的帖子- P7 |0 I6 L# a, W3 |, r0 i  l6 P
, O0 A& N8 S4 `5 i: l
鲜花，香吻送上~~

# ?" s$ M7 n6 I' U  B还不下班呀7 @0 M) i! J6 M* a( e
先走了，晚安

两只小熊

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6 k" i9 b2 t4 [2 J1 z7 ~# X3 |+ ]- H: B" t9 j" {+ G5 B" a
鲜花，香吻送上~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-30 00:25 2 B: R2 i. c! t- I1 |9 V
回复 shuaishuai2006 的帖子6 T* g+ g1 m3 I8 c! P
9 @8 h0 k9 k3 Q5 m+ z' }' F* N
这么晚了，快去休息吧~~晚安了

* ?# V7 I7 y/ W* `恩，再发一个就走
3 K2 n" h' Z5 O+ |多支持你工作呀