- 妈米
- -218
- 经验值
- -210
- 在线时间
- 0小时
- 宝宝生日
- 2009-02-10
- 注册时间
- 2007-12-3
- 帖子
- 27325
- 阅读权限
- 0
- 积分
- -210
- 精华
- 1
- UID
- 670515
- 宝宝生日
- 2009-02-10
- 帖子
- 27325
|
别着急不难
基本做法:1是先将油热80度左右,将姜和辣椒放进锅里,炒几下后,将切好酸菜放入炒出香味后" X& J5 R3 E- Q3 ^4 |
2加水煮沸至五分钟后6 z' `5 f6 j! u# c, X
3再加入提前备好的鱼头、干(分鱼头、鱼干、鱼肉,先将净鱼用盐、料酒、味精等喜欢的料咸半小时待用)先入锅,约五分钟后再加肉至五分钟中火即可!- r* E% C6 h) f5 ^7 D2 H' Y
最好根据味道补充调料!
|
|