shuaishuai2006

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面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主
' F; q; X0 H, G) y天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀
8 @" y# T2 T% W. y6 ]就变着样的给儿子做吃的
4 W! m$ v# x" @; g这是昨天帅帅的主食/ [- I! z* e+ q1 U# l6 ?& L
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做法及配料：* F& @* F$ O! E0 E1 n- M5 q' J
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油
' K1 {1 f1 s: X8 d* s不放水，面和的稀稀的
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2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
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8 L3 j7 b# w% @! p: ]# R! d9 c3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮6 f, {/ m& T  r% d( X
用特别小的火烤，盖上锅盖
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! h7 i& x+ K! X* w' K7 w5 i还剩了一点面，做成这样的小饼了9 Y( m+ u5 O3 Z" `- g4 ?9 ]* e
鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
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wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05
8 @' [) G0 Q1 q: V: {5 x6 O手巧啊，我自己没弄过

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孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 2 S0 q- W, j3 i* a
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

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是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23
) z) X8 @$ {+ O7 S7 ^/ a; Q玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

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这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41 ! X0 w( {+ Y% J& c7 p* y
回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

. s4 g3 n. Y" r7 ~+ W8 F得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
1 Q- R* q( e' P, Q3 }. e一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52 - x3 T8 d8 \: k- ?! a; ~" B& a
帅妈又做好吃的了！! o  E1 W& G2 D6 z( q/ S/ x; o
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

$ `+ J9 G% b9 e6 J/ k就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！' V" B9 u7 L4 o3 `; X: F7 ^6 [
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18 & C0 p6 l; f0 f6 H  c+ C" ?
火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

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能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44
. t$ R3 H+ t* E" K( I1 q9 I! ~2 }) X火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

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丰富的花青素