shuaishuai2006

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面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主) ~& p. P& j; `
天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀) U% d! {% |7 D$ c
就变着样的给儿子做吃的
6 X2 \' Q# ?6 W$ C2 z这是昨天帅帅的主食
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做法及配料：' a0 J  E5 T, [; I8 a
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油0 Y  o' _' m3 S$ o5 X
不放水，面和的稀稀的5 y( d& d* F$ Y

. d; y3 V. B, q8 j+ Q2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
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, q4 [( K, i7 ~9 z% U0 ?3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮" m3 T5 @3 t2 a0 c4 ]8 ^
用特别小的火烤，盖上锅盖
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还剩了一点面，做成这样的小饼了
: Z. U( h5 m- ]" q1 U$ ?. w" I鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
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wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05 # E8 w0 K) q% E) n4 r
手巧啊，我自己没弄过

  o8 ^$ _! j  B/ A5 x" L孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 7 F7 ^0 ~/ F5 w$ Y  P
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

: |. e4 s1 q! L$ ?6 o
是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23
6 \! r* y3 g7 {8 h. k玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

. r  c$ j! T3 X$ t这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41 # A9 _; {) N- t, e1 t
回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

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得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
4 O( F4 H  }" n5 z  A一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52 8 ?( R& Y3 v( L$ @/ n) p7 C
帅妈又做好吃的了！- x, y2 u- _0 I! x# D
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

9 Z8 b) ^* q/ M8 x& C3 [$ `就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！
4 u" C+ ?* J7 F' ^( v" a杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18
9 d% m# s' p+ V3 b火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

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能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 ' g8 z: m5 @8 z; w: x/ B, `
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

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丰富的花青素