shuaishuai2006

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1 K9 @6 \" A. u1 r# u( ]& d面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主
9 I  a- Z+ V" ^天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀, b5 x' n$ s" g& L
就变着样的给儿子做吃的
: s  ?# I5 f! f4 s这是昨天帅帅的主食# \+ G% [( a2 R) z% U4 ~# ]! m: Y: u. p
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做法及配料：; C1 E+ g3 T9 M2 W% l2 a$ a
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油1 C: ^& z# P) K+ o! O
不放水，面和的稀稀的
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) ~2 \% R0 Y8 w" ^' Q2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）! S% H# G6 k" S  `& d7 z. J6 C

) g& q1 C6 m# W3 Q3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮8 e3 p9 f( J6 ?  x0 _) b, R4 g
用特别小的火烤，盖上锅盖* G+ [9 b9 T+ x* `
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还剩了一点面，做成这样的小饼了
, p! K+ Q2 t. R* Z- y' ?- B9 ^4 X) c鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
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wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05
- \  K  B6 Z; G5 a9 v- s. d手巧啊，我自己没弄过

( `2 }( A5 s- I' J3 X
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 ! O" A! c( p! U" W  X
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

5 n2 B7 ]" {: P# ~) g% i是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23 / n/ L  N9 X1 Y2 N6 W' j- O
玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

! C. J, f5 B6 {2 s& U/ z这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41
* U6 Q' P1 d: h% K" G回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

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得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36 + S* ^, u* ^* G, r
一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52
3 M! b1 v8 `- y. h帅妈又做好吃的了！
$ r& _+ Q5 W4 k9 j6 E杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

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就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！/ L, ~+ G% m- P- p  F8 q
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18 9 M4 J3 W, x( e& s! |, W
火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

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能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 9 t/ E' x2 O# V* W
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

& m. f/ N% ~! `+ x9 j. S5 t丰富的花青素