shuaishuai2006

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面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主9 |, {* d: T2 ~$ o! g0 {; C) k( T) I; G
天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀% J4 c5 f: u% E" a+ J
就变着样的给儿子做吃的
6 a1 B2 e  O7 t  r/ V& c* j这是昨天帅帅的主食
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做法及配料：
; v5 l+ z2 w! S( B5 ^* H1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油; e2 Z' D$ Q9 l5 j: Q
不放水，面和的稀稀的
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, `; |) u7 g5 x6 v2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）; R, v3 G. [* d( Y

9 n3 c; g7 a% O- D3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
- [% H' n9 D) _4 c用特别小的火烤，盖上锅盖
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还剩了一点面，做成这样的小饼了
6 U7 n; o4 z% G  f" [鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃5 O6 ~( `% _* Q! [! O& v

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- g' w* L$ h8 }6 s# E+ R% y. i& _5 G8 b" U& f" j

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05 : A0 x# b" B* h  \. p7 }3 j1 Z7 z" q- C
手巧啊，我自己没弄过

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孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 1 s6 U" ?5 p0 }/ F, L; J* E
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

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是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23 ' W/ \; _+ P" j2 h, h
玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

0 F" Z( B) ]2 D  V$ r6 E这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41 6 \7 H: i2 W/ a) T% Q( o4 Q* ?
回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

1 j+ O: K7 o" z% G8 n# E
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
$ w, C) o) v0 A, E8 f  P4 |一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

6 s: c6 H; S$ r2 U6 @我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52 . C: X% x5 Q+ U$ E2 Y
帅妈又做好吃的了！+ f7 V% `; s( c, w+ m$ ?. j9 u
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

* {; ?3 N& j& b; K就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！: M; _% \' m4 a) \& N, _1 ~4 U
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18
8 _6 L- a2 E8 d% j火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

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能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 8 s( R3 Z- ^9 U% e1 i3 U
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

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丰富的花青素