shuaishuai2006

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面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主
/ |( F# Z3 H% p天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀
4 K0 ?* ]5 G8 q就变着样的给儿子做吃的( s3 ?; P. k* x1 L0 b9 W5 n
这是昨天帅帅的主食
! ?2 v0 s& Y- V) Q# L  Q. ^3 Q
7 w* l9 J# U, x( y% C  K做法及配料：
1 Q7 A7 Q4 [" u* r/ B1 C( v) P1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油
6 ^" q2 v# n. u, q6 L: D& h, E8 f. z不放水，面和的稀稀的! G0 B* L, {2 v$ @

$ m9 \9 I# h. _2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）0 g8 q  _1 q; K  M! r

+ ~" q. d$ o9 V3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
1 a# j2 t; t8 g* V. M! Q用特别小的火烤，盖上锅盖7 z0 [# n/ H6 c$ d  g0 Q7 ~; X! {

) X: F4 E0 P+ W- B7 N+ R0 ^3 j9 F9 X9 j, g. i# y  n
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还剩了一点面，做成这样的小饼了
9 X  P2 ^$ ?4 _$ |0 ^- @2 @鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃; r4 I; d5 H3 `8 w, _, i" t' [

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8 g. ]5 O7 v, y- P, k, v$ @# c
" g) Z3 L3 Q+ G* J8 M

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05 ; L4 C  m# h2 J' b+ M8 a& A
手巧啊，我自己没弄过

. `9 t4 p( U! l0 B$ ^! o" m- |4 _孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18
9 U. F3 j  I2 s  K& B3 Q昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

0 A% g4 y+ v1 `' \. W是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23 ; O. h' G7 [' ]& \2 X
玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

5 [# J- l7 b4 t! J+ ~- ~
这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41 ) C" K5 a$ Y# O2 S: p% ^. ~' D5 b. A
回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

: F9 Y8 r) z3 z& L  J9 V% \, y
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36 6 {& D4 k4 B8 `+ v
一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

7 M7 s. o9 f% c1 g我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52 ' `8 S9 m, ?$ p& |3 E  L
帅妈又做好吃的了！1 E  a0 t* u$ K# y+ ~3 ^% X
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

! U7 d5 F7 V3 N0 D* I! z/ w+ N! r就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！( ~6 G! s0 {5 e- J/ v
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18 1 b# t8 O. T8 }9 O( q
火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

2 x. I0 Z+ E2 J能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 8 n) N) W2 N5 ?- p- R
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

. g; Z& F5 m% `* X: n丰富的花青素