shuaishuai2006

  k5 \: u( J, R& m1 y9 F
3 }# c: [: v: y
面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主' Z# A/ B8 F" y0 u. K. w1 W% {; a
天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀
; q# ~2 `" S% ~9 U4 A* J, o就变着样的给儿子做吃的
" \* w( e4 z7 c- N/ D" T6 N这是昨天帅帅的主食6 X" S3 |# Y+ f2 ~2 g. ]5 N7 u. S% C
0 m+ y+ F/ U5 f  `) E* h& n  k
做法及配料：1 ~% p+ q# t5 L( a: @* q
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油
- J+ Q/ b7 A; U7 ?; s不放水，面和的稀稀的
# q1 d  V8 ~- m4 P* O6 ^( P* |0 u+ U4 F1 H0 x5 K( z0 Q% Z& e& S* L6 `) C  b
2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）2 L- ?! g6 u1 t0 K

/ X. W2 M& d7 _. J2 M! p3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
- D. R- X& M8 e! B5 b; h- e* c; I用特别小的火烤，盖上锅盖
# S& k6 k0 i* m( F/ G* n
) R$ ~: v" W' H* |) h
* A% t6 n* |1 R9 d( I% T# V5 F3 U
' E: x1 c5 g. Z! {9 T
1 G. k/ {" P. W) [: U5 S6 p, e3 d
还剩了一点面，做成这样的小饼了
0 C- J9 U! _  r" |$ y, S  L0 K鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃4 V- t4 u6 @  I; q& D

& Z$ ?3 Z% t: O) L  N
, N1 ]) F, q+ @/ l2 {" I5 S/ K# t1 ^" K+ L

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05 & ]% A5 C- R0 b# C/ p
手巧啊，我自己没弄过

9 [3 h* X6 a# Z  R3 N; }4 r
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18
: [, y/ @' p/ `' ~5 i昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

7 s  t4 Q+ l. R: p, u6 p% A
是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23
0 g( p. N8 u3 X" w2 f$ {& f玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

7 Z# ^: u+ l$ R1 A这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41 3 U# G6 A7 i/ h0 c
回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

- i) q; _: C* \/ k0 ~
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36 4 @0 d8 _( ]' M+ k5 e
一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

: J9 y" Y5 o3 a
我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52
, n& \  ^6 H# Q5 J' x# Q& l帅妈又做好吃的了！( P$ D! `0 y7 t" Q. Y
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

3 u) E/ c4 e% t8 w9 `$ H就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！2 ^: P1 i( }: S7 L9 a) g
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18 6 S+ }1 U' {& K) [0 v) T# G+ d
火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

9 q1 z, I( T, m5 x* A! `1 `能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44
! Y0 [) R: j2 A: d0 j  `" z3 Y火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

+ @9 Q* ]9 T7 l$ ^4 [/ Y
丰富的花青素