shuaishuai2006

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0 [, D: b. |2 J3 P2 f面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主
# r% T( A4 |3 x- x& X天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀8 w/ |3 h, M5 w/ J) D. n
就变着样的给儿子做吃的, }: m; `1 S4 K0 V
这是昨天帅帅的主食$ X* [+ a4 f/ D4 a* N3 Q  }- s% T

7 [( j: t: W7 f; ^做法及配料：
; ]* ?9 u7 W7 C  ^# Z1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油: [3 C' j  s) i$ i" V0 }9 G3 Y
不放水，面和的稀稀的
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2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
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* j6 s+ r! |+ x- s1 P& B  G3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
& Q/ H) y- O6 M% V/ W用特别小的火烤，盖上锅盖
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. ~. B) \2 ]6 @) J, e. J1 p/ v, p9 I! A" M: `" j( j

) ]: @$ C4 k+ T7 c& ]) \6 e1 t8 m: t9 i. g  N4 ?
还剩了一点面，做成这样的小饼了
% {% F+ o" d& n% a鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃: `, B: t$ b' ^! W
$ [# L% g. ]" W7 m/ l7 L4 n

9 F/ s6 }  y+ T8 l* t0 u" t0 X. F4 |5 t: H7 g

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05 - B; h- k( @( `* m
手巧啊，我自己没弄过

1 }1 \! ^+ i# x3 D+ t( m8 W
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 ) X6 Q4 \. t) x+ a, a
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

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是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23 + y" d' y* F% `4 i+ O" h* {) E
玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

, l/ j+ }$ w' d, q+ Y; j! [6 o& B: ~
这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41
9 c# W7 f6 v0 s+ \; E% V" r回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

5 f( B0 `( p+ F得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36 5 G* a4 K. j7 ]8 o% Y
一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52
! Z. o+ T0 K9 j帅妈又做好吃的了！
( p5 l8 ]/ Q7 C! l5 @杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

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就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！
; E$ L3 i' H! y% O杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18
* l) G) Y; |6 t% N/ k# c. X' w火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

  r0 I7 A1 I1 J5 U. M+ C能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 ' q7 q$ M. t' V
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

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丰富的花青素