shuaishuai2006

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面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主. s( ^" s% r$ H2 C
天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀- d7 Q  ^/ _6 x* f# g& X
就变着样的给儿子做吃的6 Y% q) Y1 G& P+ u6 l, w
这是昨天帅帅的主食
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& M- ~9 \2 l* n6 }做法及配料：. J7 y8 Z, }" a. K
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油
8 L2 m$ H' b( M4 W2 T* t不放水，面和的稀稀的
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2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
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3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
4 g  d1 I: j% b2 C8 w, P3 S用特别小的火烤，盖上锅盖5 L/ Q9 w) F) i
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还剩了一点面，做成这样的小饼了2 c. g2 f' t" |; O* ~" N) I
鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
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wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05
6 v5 m5 t% d* k3 J. p手巧啊，我自己没弄过

  ?* O8 k. H+ G. \# s6 N
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 . J. y- t* k1 f
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

( V# m6 Y# r# p
是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23
* E0 p  {) m: ?4 [5 E* f玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

% ^' F0 ^# T7 E! E9 w: @8 O6 V! l这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41
% k+ q- x- U; [; e+ K9 E回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

' e8 L& v% _5 s. p9 }; S3 |5 X( ?
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
+ N$ X, G0 a# A  [  ~/ f8 y5 X一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52
* s# C& b" X2 E* e4 L9 C$ a帅妈又做好吃的了！
- G+ u+ j& r6 C杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

3 x/ m9 Q; G2 A7 j0 i就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！
! G  ?% B% U% T! r" R4 O$ b6 d杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18 ) k7 j& T% C3 O/ P+ f
火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

. j3 W/ Q* B; g5 ?能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 ' {6 @. v  O! v4 @
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

+ b9 I# r4 |( O3 q丰富的花青素