shuaishuai2006

+ t0 a/ |3 e; t, D2 ]8 L* u: l( R; [; t: V1 N4 V
面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主7 L6 Y) d* X2 A4 m  {& @1 B
天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀
, o8 ]$ H" z. }8 n( c; i就变着样的给儿子做吃的) R2 m; A  ~+ L; p( s4 G/ Q& q# ~9 f
这是昨天帅帅的主食# Q6 F% q% T8 t  W8 N, S% g0 _

1 |. m) f# g6 T, A( t1 @% A做法及配料：
5 {$ m& @9 {2 A* o! p# i1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油- {% E$ B0 Z7 @- K+ r+ z( l" V( J
不放水，面和的稀稀的) g& `# P6 H( \, W( Z

+ ~8 w2 n# I8 G) X3 [2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
  T/ x3 Z5 d2 L  p* _! ?( c$ n
% C% t% |8 t% E5 E, }+ K) H1 y3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮
% P/ C4 Z6 R! x6 Z  j$ A用特别小的火烤，盖上锅盖
* g5 V) x3 z+ P, S& w" M6 x
) n1 N* s& D7 D4 W7 E: n9 x6 d/ J/ q9 Q) w! g) Y
+ U2 d/ m2 t- s/ i, U3 |5 T( S

' ^, O* A# R: g  X
. A( p. G3 D: [2 y. S( P# u还剩了一点面，做成这样的小饼了
& `" h7 T# x, r) Z& a, X# O$ N鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
- d  \* x: J8 h# C7 ?% i5 \% a" D( J6 f
/ s8 S7 U: s) J' @, w' f8 E* B7 h3 c0 \" u- _. g: K

$ U8 |* \  {0 U) O9 d

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05
/ I4 H9 R0 }. @5 e手巧啊，我自己没弄过

: r, p5 j" H" c/ e
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18 $ e4 y" [7 I* j5 c& E3 f/ P9 E
昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

2 a  g% D5 P. e( A* S
是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23
5 \! z, R" ~3 i$ H% H" P玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

$ q/ |) E% c4 p' f7 n* P! a8 A. W这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41
; M: T, \6 Y  j% W! h回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

" x7 O# o3 v: X4 _2 g. D
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
) u9 n& |) L5 V& G( W2 a一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

: R' Y  i: u) ]我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52
$ z$ ]  t& `2 H& |# ^7 h* R帅妈又做好吃的了！
& t1 |+ N) h& M8 n: O- \, ]6 u杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

2 o9 b# `9 V, m( D5 R9 L7 Z! m就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！
( c+ ~) x4 o6 V6 s/ P  i杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18
1 q# \# B6 \( z火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

2 j- A) T) c4 r& c能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 5 R: n/ q% `6 p* O
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

7 @. d6 Q/ _: \3 _! J5 _  ~& D2 [# c, d丰富的花青素