shuaishuai2006

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3 e6 N) P# h, f面食比米食养胃，帅帅总是吃的太多，所以他的主食以面食为主
5 _0 r! {9 [- y3 h天天吃面条，烙饼的，怕儿子吃的无味呀) x* d3 I3 I  ~5 N3 u
就变着样的给儿子做吃的, `6 p. s; Z# [9 i
这是昨天帅帅的主食
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, W) R( ^6 ?8 f' j9 R做法及配料：- l1 Z5 M& ]; ]( C, F
1，低筋面1份，玉米面、黄豆面1份，鸡蛋2个，杏仁露，发酵粉，几点油$ f  Q0 W( Z0 G! ^
不放水，面和的稀稀的6 R; Y0 ], Y) z1 T$ _' L2 J

* X1 n" i+ D% U# m3 G; b$ i2，先把锅和模子烤干（我的模子没抹油，后来不好弄下来，还是要在模子上抹油）
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1 v5 l, e1 \4 f% m3，倒面，后放葡萄干和火龙果皮9 B7 H# L2 }+ I  N; O" M2 o
用特别小的火烤，盖上锅盖$ z( H4 F3 k2 k( f. {. y  Z

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( E) z0 j/ s, B7 c0 e
) m* g% P8 A/ N* s+ N2 G3 l. t  B: ~

/ y& o+ K- _: _9 d2 X0 {" l( |3 k还剩了一点面，做成这样的小饼了
7 S& U5 h6 S; r/ H鸡蛋味特别浓，杏仁味有点淡，下面烤的焦一点，脆脆的，挺好吃
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( u4 N4 q+ s# H, z' W$ d2 q' C
, D+ c/ B" O1 _9 m3 k

wowowozn

哇塞

静静的雨

我想知道这模子是哪儿买的呢，哈哈！！！

东郊市场的厨具大厅也有卖的。

shuaishuai2006

快要做妈咪 发表于 2011-10-16 20:05
; [$ N# k5 i7 c, v% A- l手巧啊，我自己没弄过

, ?& H& e$ o% t& O1 Y5 X
孩子大了，知道挑了，不变着样的吃，不吃呀

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-15 09:18
8 k! N  A4 N$ K+ A( Y, w! o5 j+ K昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

7 C2 s  E& {; w5 I4 h  f
是

joylee73

太可爱了！！

zhen567

昨天忘了一起问了。那个发酵粉是安琪酵母吗？我看超市也只有这个。

shuaishuai2006

zhen567 发表于 2011-10-14 15:23 $ ~1 |/ ?1 E: ~9 ~* u* N
玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

2 b, w1 _; S( \/ _& Q6 C7 @9 {* i这是二合一的面，袋装的

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-14 15:41
1 ~6 v* H3 o) }4 J回家实验了一下，面糊会从模子里流到锅里，糊不是很稀啊，感觉和楼主照片差不多，为啥呢？是不是锅凉的原因 ...

8 \6 w6 s+ r2 i9 l% c( x
得先把锅和模子都烧热了，然后再倒面糊

zhen567

玉米面和黄豆面是超市买的那种散装的粉吗？

shuaishuai2006

wf0904 发表于 2011-10-13 15:36
8 g) B+ {$ M. K* f8 l一直想学烤小点心呢!真不错啊!不是用烤箱么?用饼铛就可以!

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我用烤箱烤了几次，硬，没有饼铛做的好吃

拉米小辣椒

好有爱呀~~

shuaishuai2006

渤然妈妈 发表于 2011-10-13 08:52 7 Y% O  Q, o0 Y( ~; g5 ?) u
帅妈又做好吃的了！# I& |, P8 U& X) M/ X4 v2 H
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵 ...

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就是超市买的杏仁露，不放水，只放杏仁露

渤然妈妈

帅妈又做好吃的了！3 Z( f% j0 H: I! J8 n5 T0 L( H1 G
杏仁露是什么东东？哪买的？不是喝的那种杏仁露露吧？呵呵

shuaishuai2006

jjojojj 发表于 2011-10-12 21:18
1 f; s- F2 f, z4 x/ _* q) ^" s. Z+ r火龙果皮也能吃啊，学习了，真能干啊

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能吃呀，比火龙果还有营养呢

shuaishuai2006

nannan201008 发表于 2011-10-12 17:44 ; T" }! i/ @6 l$ X
火龙果皮吃了有啥好处吗，学习学习。

  F) ]4 e/ c# ?4 E4 F$ K1 t7 s& o丰富的花青素