排骨也是肉

昨天去菜市场买菜，想吃鱼，看见鱼贩卖一种一斤以上的鲫鱼，大的有一公斤多。我是第一次见到这么大的鲫鱼的，价格是正常鲫鱼的一倍，卖鱼的说：这鱼品种和小的不一样，是喂养在大水库里的，小鲫鱼是网箱喂养的，小鲫鱼的鱼鳞是黑的，这鱼是浅黄的。他说其他菜市场卖25元一斤呢，他卖的算很便宜了。于是我怀着好奇买了一个大个的，让他帮弄成了小块，回家就烧来吃了，什么香料也没加，就泡菜坛里的泡姜泡椒加上自己做的辣椒酱，还放了适量的糖，米酒和醋，起锅的时候放上香葱，哇！那个香啊！口水都流出来了......老公吃了更是赞不绝口，肉真的好懒，好香，加上我的厨艺，真的是一流的品味！！！我和老公也吃了很多餐馆大厨做的鱼，但都只是好看不好吃，呵呵，得意啊！我做的鱼比大厨做的鱼还美味......

排骨也是肉

回复 小may的五月 的帖子
6 S! M6 E- Y8 @( {* s/ }+ ~$ K& x: _/ i* d
亲爱的，我是四川宜宾的，老乡见老乡，两眼泪汪汪啊！

小may的五月

我老爸专业养鱼的！
1 V* G5 M8 @+ z这么大的鲫鱼我感觉也只能是在水库能长大！# r& y' j/ w- n. g5 m1 ?, b
鱼的背偏黑多数是饲料喂养的！7 ^& S. ]& h+ T, j, [8 \' T5 P, G% {
土鲫鱼是怎么都长不大的; d2 {- E% `4 E% ?& P
楼主啊。我是绵阳的。你是四川哪里的？

排骨也是肉

晶爱妈妈 发表于 2011-10-13 16:44
; F# ~3 O2 h# Y) B2 c. i听着都流口水，给俺们晒晒PP，还有做法，回去也学学

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呵呵，因为太好吃了，已经吃光光了，忘了拍PP，下次再做就拍下传上来给JMM看，我是四川人品味重，这次做的是过瘾的辣鱼，我也会做不辣的，如果亲有兴趣，我们可以切磋切磋哈！

排骨也是肉

小猫吃草 发表于 2011-10-13 16:43 / B' Y+ a' s) \# J
一公斤也就是两斤啊，还真没见过，得多大啊

- O8 D: @6 K" f2 c8 x8 j! Z* s真的好大哦！当时还吓我一跳呢！最大的被别人买走了，两斤多呢！

两只小熊

我貌似还吃过四五斤的鲤鱼~五六斤的胖头鱼

晶爱妈妈

听着都流口水，给俺们晒晒PP，还有做法，回去也学学. d5 Y$ Q- u0 ~! ?% A5 B0 }$ S. _

小猫吃草

一公斤也就是两斤啊，还真没见过，得多大啊
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