咻咻HK-02

先说下我自己哈
; y: W9 ]. t8 z; y3 D! S$ Z8 x4 A3 b% _5 {8 u* u  [
买肉地点：菜场9 V! q: g+ m& n
TIPS：/ A, _$ U, t9 M2 j) d
    菜场的肉新鲜，又便宜，不过一般就周末早上能买到，平时还的超市买。" K0 N! w/ x" s6 T5 y
做法、吃法：  }1 T7 T5 Z3 m
  牛肉一般做罗宋汤。（其实好久没做了）# M4 _7 P5 }0 z$ l& K" m9 n, a
  牛腩一般喜欢敦着吃，配点土豆和青辣。
( g# `& m( M# k  牛尾一般煎着吃，特别香。（家里冰箱还冻了好几块。。。）
1 c  u" `$ r/ B- f/ P  牛杂炒着吃。（基本没做好过，没有外面做的嫩。。。。）
- G" w& O3 m  M5 i' Y& d4 c( d  牛骨吨汤喝。（要配猪骨一起才好吃）( s! h; S6 A5 H# N' D$ B/ @
   猪皮，喜欢顿皮冻吃。% e" L; }' t2 A6 k& p
  猪肝，喜欢炒尖椒吃。（老公喜欢吃，另外青椒是抗辐射的，很好哈。）( i  U$ ^$ U9 w& y6 w$ K+ l
  猪肉，总体来说不太爱吃。。。。炒菜放点。。。
& ^# ?5 J5 [( t. G! `  猪腿，红烧肘子是必须的。。。0 e3 N, X: R  E  K
。。。。, u* l* @6 k. c4 v# l

4 l  U+ h4 s4 K/ d! d可惜上班没找到合适的图片，不然可以馋一下哈。
& F. U* h2 B  Z( j( h4 c3 U; ]) I
/ P3 l; q: i0 f& I) n- z1 a4 K亲们，如今肉价节节高，大家的肉一般都哪里买？价格如何？你家的肉都怎么来吃？
8 G8 c, r/ U: f8 j: n" ]

鱼宝宝2012

最爱吃牛羊肉" {+ `* U/ c% M8 n8 D
最近家里牛肉比较多
4 M" ~. x7 h0 \5 G- \' z% {就变着法的做9 E0 {% i: i& h$ Q, n, s2 \
牛肉炖土豆- P9 S1 i3 x$ R# X
牛肉炖萝卜( w% V2 T/ u1 D$ w5 E
牛肉面
* k( ~# L$ a- P# I- q- t; z" N; P下周准备试试咖喱牛肉

w咖啡鱼

健康是王道啊

二宝儿妈妈

买肉 一般都是超市或者我们这有好多资源的猪肉店 早市的肉是不敢买的
, q5 u$ L3 Q8 I

爱上了谁

好，支持了！

涵和宁儿

支持下，基本上肉都在大超市买，蔬菜在菜场买。

小豆豆/aiq

肉越来越贵，也越来越难吃了。一点肉味都没有，像嚼烂木头

咻咻HK-02

lily85587882 发表于 2011-11-13 20:44 # w8 D) }8 Z' M- r3 t- h
肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

! W6 z: c7 B4 ^哈。。。那以后要吃斋了。。。。

咻咻HK-02

songshicheng 发表于 2011-11-13 15:53
/ [$ c' Z- I: C我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

5 q2 t" \7 T2 Z' e/ E/ [
稻香村的品质还是靠的住的

lily85587882

肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

songshicheng

我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

静静的雨

wyh_0411 发表于 2011-11-12 16:23
8 g8 p) L  Y8 N* C$ l回复 静静的雨@bj 的帖子
" R2 F: ^& ~2 T/ Z' `. f2 }8 L" U$ O) G1 Q
我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？

" F1 Q. }) l7 F5 X; G$ c4 L我发过一个红烧牛肉的帖子，那是较早期的，可以参考一下：3 @4 j% q( [; `; A1 {9 d" r
http://www.bjmama.com/thread-209940-1-1.html

wyh_0411

回复 静静的雨@bj 的帖子! M0 y1 Q9 }' K5 w. R# }$ `- u) ?- E
" R, r2 X1 q$ p1 F
我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？9 l% @$ b3 s! U6 A
您的粉丝

咻咻HK-02

飞舞星蓝 发表于 2011-11-10 16:26
0 }  e3 h- `, K" H/ S( v+ x( y! ^2 B4 J; T不了解呢

3 @. @! W$ L' W, u哪尼。。。。肉都不了解。。。。

飞舞星蓝

不了解呢
& a  ^# N* g; T! Q
3 ^8 j% \- G8 b8 l2 E* t" L

wyhbei

回复 咻咻HK-02 的帖子
/ m2 V- [9 i3 x& `
# ]6 q( S/ ^/ U" R; k7 S# d先支持下楼主，一般我买肉都在市场，感觉比较新鲜吧，最拿手的还是红烧排骨哈哈！！

咻咻HK-02

lylmm 发表于 2011-11-8 10:12 - o5 G3 a; C- Z% v1 w; B& j" p
超市买肉，很少市场去买

/ ^3 C- R3 [- U# I/ M+ X2 g超市就是效果贵些，其他还成

咻咻HK-02

小雨小熙 发表于 2011-11-4 16:00 3 ^6 i( l% ~6 R
我们这边，土猪瘦肉要求36-38元，肥五花要19元，一般的肉19元左右了。天天上菜场呀 ...

' ?) B6 X) q7 r; _6 f9 d
呵呵，不便宜啊      

lylmm

超市买肉，很少市场去买