咻咻HK-02

先说下我自己哈
: L5 P! {1 c9 G: l1 F- P, ?8 ^% R4 |7 f. N5 Y" O# n
买肉地点：菜场! P7 H* M5 l0 W, m2 w! M
TIPS：
) [- o% ]) U. ~  X9 R    菜场的肉新鲜，又便宜，不过一般就周末早上能买到，平时还的超市买。
" s; ~* ]( g3 u3 S+ s: \做法、吃法：% k, v+ a7 e8 d
  牛肉一般做罗宋汤。（其实好久没做了）( i/ ~0 F% c* l% g' j
  牛腩一般喜欢敦着吃，配点土豆和青辣。3 U) Q2 G4 @5 j& f, L) a
  牛尾一般煎着吃，特别香。（家里冰箱还冻了好几块。。。）
( S6 B- ]" Y: I9 i" J  牛杂炒着吃。（基本没做好过，没有外面做的嫩。。。。）& h0 d( l1 {$ ]
  牛骨吨汤喝。（要配猪骨一起才好吃）1 K0 z3 ?. d% b9 u
   猪皮，喜欢顿皮冻吃。* ]% R. J- b2 J  M$ B/ U
  猪肝，喜欢炒尖椒吃。（老公喜欢吃，另外青椒是抗辐射的，很好哈。）
) `2 y5 y3 Z/ b4 h( v  猪肉，总体来说不太爱吃。。。。炒菜放点。。。0 a: M0 f" X2 {3 h
  猪腿，红烧肘子是必须的。。。* |  `+ u8 G9 q3 A' u$ a! {/ |
。。。。% x. N' y8 U, u0 g* {) `

7 ^  S  B7 O, ^. n可惜上班没找到合适的图片，不然可以馋一下哈。  h: U; k8 _/ u  h0 Z3 r  W8 b, X

- [4 Y! {) [& J9 i4 t7 z2 _亲们，如今肉价节节高，大家的肉一般都哪里买？价格如何？你家的肉都怎么来吃？5 k1 \5 w  a- k- D/ ?3 b8 ~% j7 L

鱼宝宝2012

最爱吃牛羊肉
/ x$ A1 H- H' G3 Q, g5 u最近家里牛肉比较多5 h( V" Y( b3 h, b: h7 j" {1 b
就变着法的做
6 w# [# b8 Y7 Y( O2 V! T3 R' x# R牛肉炖土豆+ U) X$ W8 ~3 ^; J! t5 F! y
牛肉炖萝卜
1 Y3 V' P, c* p8 N3 G& d: J牛肉面
/ J; k: o9 ?3 Y3 `. I# C下周准备试试咖喱牛肉

w咖啡鱼

健康是王道啊

二宝儿妈妈

买肉 一般都是超市或者我们这有好多资源的猪肉店 早市的肉是不敢买的; {6 e6 _, g$ I3 o# Y3 P

爱上了谁

好，支持了！

涵和宁儿

支持下，基本上肉都在大超市买，蔬菜在菜场买。

小豆豆/aiq

肉越来越贵，也越来越难吃了。一点肉味都没有，像嚼烂木头

咻咻HK-02

lily85587882 发表于 2011-11-13 20:44
% m! {" n" {. u+ N' P- Q. A) T肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

7 P6 ?) `, i( x6 d哈。。。那以后要吃斋了。。。。

咻咻HK-02

songshicheng 发表于 2011-11-13 15:53 5 r# C) U2 K0 v8 j6 ~1 I
我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

& l' G. ?' f2 _+ n4 X1 j稻香村的品质还是靠的住的

lily85587882

肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

songshicheng

我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

静静的雨

wyh_0411 发表于 2011-11-12 16:23 % t9 L& o8 V) V+ }$ |
回复 静静的雨@bj 的帖子6 J9 |  S: p* Y3 t% q
! \2 H, x- {* r+ y6 M
我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？

( f' k( b3 U$ f  [9 A4 S) Y
我发过一个红烧牛肉的帖子，那是较早期的，可以参考一下：4 S0 ?. G/ v, T, v9 v
http://www.bjmama.com/thread-209940-1-1.html

wyh_0411

回复 静静的雨@bj 的帖子: ~6 t& J. M) M  b# I" O; [0 C

3 h$ m5 x# x- Y我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？
8 j/ ?* j. i# X. g  `( T您的粉丝

咻咻HK-02

飞舞星蓝 发表于 2011-11-10 16:26
& w( ?) P/ M% Q7 q6 R  M. ?5 V不了解呢

8 q* a1 T; m; o2 S) |
哪尼。。。。肉都不了解。。。。

飞舞星蓝

不了解呢 / r% d0 _/ D$ a  A  e  N5 A

) W1 B0 \# \% E! D

wyhbei

回复 咻咻HK-02 的帖子4 s7 }0 p4 W, E% a
% s3 g, p/ o9 g% X7 K
先支持下楼主，一般我买肉都在市场，感觉比较新鲜吧，最拿手的还是红烧排骨哈哈！！

咻咻HK-02

lylmm 发表于 2011-11-8 10:12
) Y" @9 h8 C, ^+ i9 U' f$ R9 t超市买肉，很少市场去买

$ w/ @# l; s: T% E超市就是效果贵些，其他还成

咻咻HK-02

小雨小熙 发表于 2011-11-4 16:00
7 H1 z6 I; R$ \  I我们这边，土猪瘦肉要求36-38元，肥五花要19元，一般的肉19元左右了。天天上菜场呀 ...

! _5 a7 B/ `& X! i: b1 e. W, B4 ^呵呵，不便宜啊      

lylmm

超市买肉，很少市场去买