咻咻HK-02

先说下我自己哈7 l: ?, J" K" F) ~* J6 t
% F" K; r- B# E% U, I
买肉地点：菜场- }7 I# r( L, X" y$ w  `
TIPS：
* Z7 F% G! p: M. u6 [' L* Z& O    菜场的肉新鲜，又便宜，不过一般就周末早上能买到，平时还的超市买。* K7 X0 j  X6 W! G
做法、吃法：
% U7 Y: o1 t6 z9 y- }. ]  牛肉一般做罗宋汤。（其实好久没做了）
; d2 B4 p; [$ `$ ~6 Z7 U  牛腩一般喜欢敦着吃，配点土豆和青辣。
6 V7 d, J$ h2 t& ^7 Z, Z  牛尾一般煎着吃，特别香。（家里冰箱还冻了好几块。。。）
7 ?. A8 N% f, g# }+ C2 {  牛杂炒着吃。（基本没做好过，没有外面做的嫩。。。。）
8 Y; v' F) H% ^3 v2 Z( ?! n: ?8 W7 x  牛骨吨汤喝。（要配猪骨一起才好吃）
7 q6 u3 R% w1 s. X4 u+ ~   猪皮，喜欢顿皮冻吃。+ x- R9 J1 Q0 c( s6 h+ l
  猪肝，喜欢炒尖椒吃。（老公喜欢吃，另外青椒是抗辐射的，很好哈。）
3 q* q9 x" E- ?& U/ A7 l# ?  猪肉，总体来说不太爱吃。。。。炒菜放点。。。( X# {2 q# g6 _" d
  猪腿，红烧肘子是必须的。。。
, A% h3 ^4 A  v$ l6 B/ k4 E。。。。# e/ e6 |5 W) k3 g' I2 w% \

7 W& q7 \, p8 |: a. X( o9 d( b可惜上班没找到合适的图片，不然可以馋一下哈。
0 U/ B7 y. ?0 d( ]* t  E+ i& t/ P& [4 ~
亲们，如今肉价节节高，大家的肉一般都哪里买？价格如何？你家的肉都怎么来吃？
0 \6 i  X" t' Y2 h8 `8 R

鱼宝宝2012

最爱吃牛羊肉
0 ^! G! G; L3 p0 V9 ~最近家里牛肉比较多
+ e6 z# |8 ~* r! n5 F9 a$ U就变着法的做, |" R% x% k4 v; c+ v, ?( \
牛肉炖土豆8 `" p$ y$ B: l1 u4 ^
牛肉炖萝卜
8 ?" p$ r( Q# \: a牛肉面: W9 C  ^6 ]) }4 L2 {/ x
下周准备试试咖喱牛肉

w咖啡鱼

健康是王道啊

二宝儿妈妈

买肉 一般都是超市或者我们这有好多资源的猪肉店 早市的肉是不敢买的
+ s* q# m4 ]6 {* t7 r

爱上了谁

好，支持了！

涵和宁儿

支持下，基本上肉都在大超市买，蔬菜在菜场买。

小豆豆/aiq

肉越来越贵，也越来越难吃了。一点肉味都没有，像嚼烂木头

咻咻HK-02

lily85587882 发表于 2011-11-13 20:44 / g4 ]4 ~: }9 g# L6 ~) K
肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

$ P$ s0 u1 z* P3 J& b% ]哈。。。那以后要吃斋了。。。。

咻咻HK-02

songshicheng 发表于 2011-11-13 15:53 . f+ K' n1 q9 x& v3 q- U- w6 R
我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

5 d* K; R' U( e5 h' _8 E
稻香村的品质还是靠的住的

lily85587882

肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

songshicheng

我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

静静的雨

wyh_0411 发表于 2011-11-12 16:23
: C% f' n+ ^2 o4 B回复 静静的雨@bj 的帖子
4 w6 U: n! a6 B4 M
0 p, l, e$ F/ ~% U( U7 O; E9 |我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？

: f; @" c- x4 u  K我发过一个红烧牛肉的帖子，那是较早期的，可以参考一下：" K' H0 S" v0 F7 \" e* W1 `$ V
http://www.bjmama.com/thread-209940-1-1.html

wyh_0411

回复 静静的雨@bj 的帖子" ~% p- W! M3 X) P

! ]7 S9 `% o* Z, b* @( B6 n5 }我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？
  G6 v4 ]3 e) n7 P您的粉丝

咻咻HK-02

飞舞星蓝 发表于 2011-11-10 16:26
' k, X9 x# ?5 ?' w9 u不了解呢

" [0 [* _# F1 F' o9 A. c" M1 I' f
哪尼。。。。肉都不了解。。。。

飞舞星蓝

不了解呢 4 `# @- [' w( J9 S% f( z
* |/ C* X2 J/ ~

wyhbei

回复 咻咻HK-02 的帖子
' _& D/ ?- \$ ~7 f" E$ w- d# ?0 z; ~0 r5 x! w
先支持下楼主，一般我买肉都在市场，感觉比较新鲜吧，最拿手的还是红烧排骨哈哈！！

咻咻HK-02

lylmm 发表于 2011-11-8 10:12
3 H: Y  |+ G2 d1 }; h; h  D超市买肉，很少市场去买

8 t' V. s4 l# Z2 t* e0 t超市就是效果贵些，其他还成

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小雨小熙 发表于 2011-11-4 16:00 % X* ]. m: S# K3 c) j/ E# ~, _1 O
我们这边，土猪瘦肉要求36-38元，肥五花要19元，一般的肉19元左右了。天天上菜场呀 ...

5 p! U/ R1 D& e: G; H
呵呵，不便宜啊      

lylmm

超市买肉，很少市场去买