咻咻HK-02

先说下我自己哈
2 P* y7 T6 O+ [
) n) \/ L4 h0 p2 v1 ^买肉地点：菜场& p# T% ^+ n5 f( ]" a* @, S
TIPS：5 A$ W" F1 m% v. Z4 c! `$ d
    菜场的肉新鲜，又便宜，不过一般就周末早上能买到，平时还的超市买。
8 \: J, ?9 x; L7 Y$ K; j0 ]做法、吃法：
+ W9 d) o% K. I8 P5 U  牛肉一般做罗宋汤。（其实好久没做了）
) k9 B9 f& P) C9 b1 g  牛腩一般喜欢敦着吃，配点土豆和青辣。
/ ?! Q) O: d6 @" H  牛尾一般煎着吃，特别香。（家里冰箱还冻了好几块。。。）
( M' {* ~' {  T- l* L7 e' C8 F. f8 J  牛杂炒着吃。（基本没做好过，没有外面做的嫩。。。。）/ D0 h% H8 _* w( h" o
  牛骨吨汤喝。（要配猪骨一起才好吃）
% c# P1 [; I# P* H/ u& V" ?! \   猪皮，喜欢顿皮冻吃。' E0 T/ b. ?2 g+ ~: ^+ ?9 Z1 c5 _* a: K
  猪肝，喜欢炒尖椒吃。（老公喜欢吃，另外青椒是抗辐射的，很好哈。）7 [1 ~& @$ _! t7 A) R+ Z. k* O
  猪肉，总体来说不太爱吃。。。。炒菜放点。。。) N9 j2 D* @7 Y, `3 X  ?
  猪腿，红烧肘子是必须的。。。3 [" k8 |/ W# w9 A+ f# B
。。。。
* x, e) L+ S; a/ O) I& K' e/ w6 B5 F  F3 O6 L4 [/ T: @1 Y
可惜上班没找到合适的图片，不然可以馋一下哈。$ r- R' ]( e: j0 r) g

5 s6 A4 o- s: g# R6 W* P9 r+ |# w亲们，如今肉价节节高，大家的肉一般都哪里买？价格如何？你家的肉都怎么来吃？# B4 b1 ^5 l. Y# U

鱼宝宝2012

最爱吃牛羊肉+ K" s; U) d, v9 X. ~& B/ R
最近家里牛肉比较多' z. K+ w$ ], F1 U0 N
就变着法的做. c- c) ~8 m8 i$ x) j$ l2 A
牛肉炖土豆9 r: i1 J+ Q( t0 S/ d( C% a+ a
牛肉炖萝卜! `- H. [+ b2 c0 r
牛肉面& i- G' D6 [- Z9 O( e8 {
下周准备试试咖喱牛肉

w咖啡鱼

健康是王道啊

二宝儿妈妈

买肉 一般都是超市或者我们这有好多资源的猪肉店 早市的肉是不敢买的" f2 |" F$ d$ E

爱上了谁

好，支持了！

涵和宁儿

支持下，基本上肉都在大超市买，蔬菜在菜场买。

小豆豆/aiq

肉越来越贵，也越来越难吃了。一点肉味都没有，像嚼烂木头

咻咻HK-02

lily85587882 发表于 2011-11-13 20:44
7 V7 Z" _, S! B! d+ j: E$ r4 ^肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

* O4 }% B8 H; J2 z哈。。。那以后要吃斋了。。。。

咻咻HK-02

songshicheng 发表于 2011-11-13 15:53
& p1 N' b+ K' Y! S8 o我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

& A; f! l8 U  K5 e" I% }稻香村的品质还是靠的住的

lily85587882

肉价现在这么贵，吃得很少了，当减肥了，呵呵

songshicheng

我家的肉一般都在稻香村买，比较干爽

静静的雨

wyh_0411 发表于 2011-11-12 16:23
0 \" Y0 Q) {9 q回复 静静的雨@bj 的帖子
0 i5 o; z1 c1 G. J7 G6 i" \: P" U" _$ |2 |
我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？

+ W  g4 p9 ~1 Y. y3 Z我发过一个红烧牛肉的帖子，那是较早期的，可以参考一下：0 r8 y6 }( Y9 _/ j8 e' L, r; O: D
http://www.bjmama.com/thread-209940-1-1.html

wyh_0411

回复 静静的雨@bj 的帖子; N3 E) T/ {: }% K4 b+ s4 Z

. R( N- U+ y, u- g' b* S. g我也想炖牛肉，老也炖不烂。您有时间教教我们怎么挑肉，怎么炖牛肉？1 w1 f( j; e. T# G  [& A, J! f1 G
您的粉丝

咻咻HK-02

飞舞星蓝 发表于 2011-11-10 16:26
7 i- B& b( m0 h( [0 X, Y& r) i3 `1 O不了解呢

) Q+ V- [% L+ R8 }# s2 A
哪尼。。。。肉都不了解。。。。

飞舞星蓝

不了解呢
& y* {: C: i, h& y* A! ]' L
) H& F7 S: z* t# g

wyhbei

回复 咻咻HK-02 的帖子: V. ^5 ?$ Z" t  H

: Y1 n  j: r/ e/ ?先支持下楼主，一般我买肉都在市场，感觉比较新鲜吧，最拿手的还是红烧排骨哈哈！！

咻咻HK-02

lylmm 发表于 2011-11-8 10:12
( ?0 W" I* {- X) ?2 i6 j, l) C2 r超市买肉，很少市场去买

9 J* F7 l. W8 I; {4 A) |4 Z8 T2 R/ f
超市就是效果贵些，其他还成

咻咻HK-02

小雨小熙 发表于 2011-11-4 16:00
; y" e5 h' L; o8 ^5 N) Z我们这边，土猪瘦肉要求36-38元，肥五花要19元，一般的肉19元左右了。天天上菜场呀 ...

, l3 H8 L5 w0 y
呵呵，不便宜啊      

lylmm

超市买肉，很少市场去买